Resep: Ayam Jamur untuk topping mie pangsit yang maknyus

Ayam Jamur untuk topping mie pangsit.

Bunda dapat menyiapkan Ayam Jamur untuk topping mie pangsit menggunakan 12 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara menyiapkan santapannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan Ayam Jamur untuk topping mie pangsit

1. Bunda dapat Siapkan dada ayam fillet (nggak sampai setengah kilo) sebanyak 1/2 ekor.
2. Olah jamur kancing sebanyak 100 gr.
3. Siapkan kecap manis sebanyak 3 sdm.
4. Olah saus tiram sebanyak 1 sdm.
5. Siapkan daun bawang potong kecil2 sebanyak 3 batang.
6. Olah bawang bombay kecil, dipotong2 sebanyak 1 buah.
7. Bunda dapat Siapkan garam, gula, merica sebanyak secukupnya.
8. Siapkan air sebanyak 200 ml.
9. Bunda dapat Siapkan bumbu halus : sebanyak .
10. Siapkan bawang merah besar sebanyak 2 siung.
11. Bunda dapat Siapkan bawang putih sebanyak 3 siung.
12. Bunda dapat Siapkan buah pala sebanyak seujung kuku.

Langkah-langkah Untuk Membuat Ayam Jamur untuk topping mie pangsit

1. Rebus dada ayam fillet, lalu potong kotak2 kecil. Rendam jamur kancing di air hangat, belah jd 2.
2. Tumis bawang bombay dan bumbu halus, sampai harum. Masukkan daun bawang, garam, gula, merica, lalu tambahkan air, kecap manis dan saus tiram..
3. Masukkan ayam dan jamur, perbaiki rasa, tumis terus hingga bumbu meresap pd ayam&jamurnya.
4. Tunggu dingin, simpan di kulkas, nanti tinggal diambilin pake sendok bersih buat topping mie pangsitnya.