Name: Dumpling Ayam sederhana anti Gagal
Prep time: 28 min
Total time: 1 h 37 min
Yield: 3" pie (9 servings)
Ingredients: 2 cup terigu; 1/2 cup air hangat; 1 sdt garam; 2 potong ayam rebus, iris/cacah; 4 siung bawang merah, cacah; 2 siung bawang putih, cacah; sesuai selera Saus tiram; Kecap asin (opsional); secukupnya Garam; secukupnya Lada; 1 sdm terigu; Sedikit air; Sedikit minyak goreng

Dumpling Ayam sederhana anti Gagal.

Bunda dapat menyiapkan Dumpling Ayam sederhana anti Gagal menggunakan 13 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara menyiapkan makanannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan Dumpling Ayam sederhana anti Gagal

Olah terigu sebanyak 2 cup.
Olah air hangat sebanyak 1/2 cup.
Siapkan garam sebanyak 1 sdt.
Siapkan ayam rebus, iris/cacah sebanyak 2 potong.
Bunda dapat Siapkan bawang merah, cacah sebanyak 4 siung.
Bunda dapat Siapkan bawang putih, cacah sebanyak 2 siung.
Bunda dapat Siapkan Saus tiram sebanyak sesuai selera.
Bunda dapat Siapkan Kecap asin (opsional) sebanyak .
Olah Garam sebanyak secukupnya.
Bunda dapat Siapkan Lada sebanyak secukupnya.
Olah terigu sebanyak 1 sdm.
Bunda dapat Siapkan air sebanyak Sedikit.
Siapkan minyak goreng sebanyak Sedikit.

Instruksi Untuk Menyiapkan Dumpling Ayam sederhana anti Gagal

Siapkan adonan kulit, dibentuk jadi lonjong, potong menjadi 10 bagian. Uleni dan pipihkan, masukkan isian ayam di tengahnya dan bentuk sesuai selera..
Membuat filling: campur ayam cacah dengan bawang, saus tiram, lada, kecap asin dan garam, aduk rata. Masukkan terigu dan air agar adonan tidak terlalu pecah ketika dibentuk..
Siapkan adonan kulit, dibentuk jadi lonjong, potong menjadi 15 bagian. Uleni dan pipihkan/digiling menggunakan gelas/botol, masukkan isian ayam di tengahnya dan bentuk sesuai selera..
Panaskan pengukus. Kukus dumpling kurang lebih 20 menit..
Setelah matang, lumuri permukaan dumpling dengan minyak agar mengilap. Dumpling siap disajikan..