Name: #35. Siomay Ayam Sederhana
Prep time: 22 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 5" pie (8 servings)
Ingredients: 10 buah tahu putih (belah dua, buang sedikit bagian tengahnya); 300 gr daging ayam (haluskan dg blender); 1 siung bawang putih; 9 sdm tepung tapioka; 1 butir telur ayam; 140 ml air; Wortel; Daun bawang / parsley leave; Garam dan kaldu ayam

#35. Siomay Ayam Sederhana.

Bunda dapat menyiapkan #35. Siomay Ayam Sederhana menggunakan 9 bumbu dan dalam 3 tahapan. Begini cara menyiapkan masakannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan #35. Siomay Ayam Sederhana

Siapkan tahu putih (belah dua, buang sedikit bagian tengahnya) sebanyak 10 buah.
Bunda dapat Siapkan daging ayam (haluskan dg blender) sebanyak 300 gr.
Siapkan bawang putih sebanyak 1 siung.
Bunda dapat Siapkan tepung tapioka sebanyak 9 sdm.
Siapkan telur ayam sebanyak 1 butir.
Olah air sebanyak 140 ml.
Siapkan Wortel sebanyak .
Siapkan Daun bawang / parsley leave sebanyak .
Bunda dapat Siapkan Garam dan kaldu ayam sebanyak .

Langkah-langkah Untuk Membuat #35. Siomay Ayam Sederhana

Haluskan daging ayam bersama dengan bawang putih, sesudah halus campur dengan tepung tapioka, telur, garam, penyedap rasa, wortel dan daun bawang. Masuk kan air sedikit demi sedikit, aduk hingga adonan kalis..
Setelah itu isi bagian tengah tahu yang sudah di keluarkan sedikit bagian tengahnya dengan adonan. Bila sudah selesai, kukus dalam dandang kurang lebih 10-15menit..
Nikmat disajikan dengan menggunakan bumbu kacang. Kebetulan masih ada stok bumbu pecel dikulkas jd tinggal seduh dengan air hangat aja, buat pelengkap makan siomay ayam. Selamat mencoba..