Siomay Dimsum Ayam Sederhana & Mudah 👍.
Bunda dapat memasak Siomay Dimsum Ayam Sederhana & Mudah 👍 menggunakan 12 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Siomay Dimsum Ayam Sederhana & Mudah 👍
- Siapkan daging ayam, cincang halus sebanyak 350 gr.
- Olah telur, kocok lepas sebanyak 1 btr.
- Bunda dapat Siapkan bawang putih, cincang halus sebanyak 1 siung.
- Olah minyak wijen sebanyak 1-2 sdm.
- Olah daun bawang, rajang halus sebanyak 1 batang.
- Siapkan tepung kanji/tapioka sebanyak 5 sdm.
- Olah terigu sebanyak 1 sdm.
- Siapkan garam sebanyak 1 sdt.
- Siapkan gula pasir sebanyak 1 sdt.
- Bunda dapat Siapkan lada bubuk sebanyak 1/2 sdt.
- Bunda dapat Siapkan kulit lumpia, perciki air terlebih dahulu sebanyak Secukupnya.
- Olah wortel, parut sebanyak 1/2 buah.
Langkah-langkah Untuk Membuat Siomay Dimsum Ayam Sederhana & Mudah 👍
- Campur jadi satu semua bahan didalam mangkuk, aduk hingga tercampur rata..
- Ambil selembar kulit lumpia, taruh adonan isian secukupnya, taburi sedikit wortel, lekukkan sekelilingnya, taruh diatas wadah yg dioles sedikit minyak goreng (saya masukkan dimsum yg udah dibentuk kedalam cetakan kue talam kecil biar rapi). *Foto diatas yah. ☝.
- Panaskan kukusan hingga mendidih. Kukus dimsum dgn api sedang selama +/- 20-25 menit hingga matang. Angkat, sajikan dgn cocolan saus/sambal..
- Dimsum ayam hangat dari kukusan buat camilan sore kami.. 😋.
- Tekstur ayamnya wajib terasa, karena kalo halus banget namanya bakso doonkk.. 😆😆 Dicocol sambel pedes-manis-asem bikin mulut mau nambah teruss.. 😍😍.
