Dimsum Ayam Wortel 🥕.
Bunda dapat menyiapkan Dimsum Ayam Wortel 🥕 menggunakan 11 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara memasak santapannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Dimsum Ayam Wortel 🥕
- Siapkan Dada Ayam Filet sebanyak 250 g.
- Siapkan wortel parut sebanyak 100 g.
- Siapkan telur ayam sebanyak 1 butir.
- Bunda dapat Siapkan bawang merah sebanyak 4 siung.
- Siapkan bawang putih sebanyak 2 siung.
- Olah Tapioka sebanyak 5 sdm.
- Siapkan minyak wijen sebanyak 1 sdm.
- Siapkan kecap asin sebanyak 1 sdt.
- Bunda dapat Siapkan merica sebanyak 1 sdt.
- Siapkan gula garam sebanyak Secukupnya.
- Olah bawang daun sebanyak Secukupnya.
Langkah-langkah Untuk Membuat Dimsum Ayam Wortel 🥕
- Siapkan semua bahan: parut wortel, iris kecil bawang putih, bawang daun dan bawang merah *bawang merah goreng sebentar.
- Lalu potong kecil ayam dan masukan kedalam blender/ food processor.
- Setelah selesai campurkan semua bahan dan aduk hingga merata.
- Siapkan kulit dimsum celupkan sebentar dalam air supaya mudah dibentuk, lalu masukan adonan isi dan bentuk serapih mungkin.
- Setelah dibentuk cantik, kukus kurang lebih 15-20menit. Olesi alas dengan minyak goreng supaya tidak lengket. *Dimsum jangan langsung dimasukan tunggu air hingga mendidih.
