Name: Dimsum Ayam Udang
Prep time: 25 min
Cook time: 1 h
Total time: 24 min
Yield: 10" pie (2 servings)
Ingredients: 50 gr udang (kupas); 300 gr fillet dada ayam; 4 siung bawang putih; 2 telur ayam; 2 sdm sagu tani; secukupnya Royco ayam, gula, garam, penyedap; 1 sdm minyak wijen; Bahan pelengkap; Wortel parut

Dimsum Ayam Udang.

Bunda dapat menyiapkan Dimsum Ayam Udang menggunakan 9 bumbu dan dalam 3 tahapan. Begini cara memasak makanannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan Dimsum Ayam Udang

Olah udang (kupas) sebanyak 50 gr.
Olah fillet dada ayam sebanyak 300 gr.
Siapkan bawang putih sebanyak 4 siung.
Siapkan telur ayam sebanyak 2.
Olah sagu tani sebanyak 2 sdm.
Siapkan Royco ayam, gula, garam, penyedap sebanyak secukupnya.
Olah minyak wijen sebanyak 1 sdm.
Siapkan Bahan pelengkap sebanyak .
Bunda dapat Siapkan Wortel parut sebanyak .

Instruksi Untuk Menyiapkan Dimsum Ayam Udang

Campur semua bahan jadi satu (sy pakai chopper daging). Koreksi rasa.
Ambil adonan lalu taruh di kulit dan bentuk sesuai selera. Atasnya dikasih taburan wortel biar cantik. Dandangnya di olesin pakai minyak goreng ya biar dimsumnya gak lengket..
Panaskan kukusan lalu kukus dimsum selama 30 menit. Angkat dan sajikan..