Dimsum Ayam udang.
Bunda dapat menyiapkan Dimsum Ayam udang menggunakan 15 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara menyiapkan santapannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Dimsum Ayam udang
- Siapkan Daging giling sebanyak .
- Olah Udang yg telah di cincang halus sebanyak .
- Olah Minyak wijen sebanyak 1,5 sdm.
- Olah saus tiram sebanyak 1 sdm.
- Bunda dapat Siapkan minyak ikan sebanyak 1 sdt.
- Bunda dapat Siapkan garam sebanyak 1 sdt.
- Olah penyedap rasa sebanyak 1 sdt.
- Siapkan gula pasir sebanyak 3 sdm.
- Bunda dapat Siapkan bawang putih sebanyak 5 siung.
- Siapkan telur sebanyak 1 butir.
- Olah tepung sagu sebanyak 5 sdm.
- Bunda dapat Siapkan Daun bawang sebanyak .
- Olah Parutan wortel sebanyak .
- Siapkan Kulit pangsing sebanyak .
- Siapkan lada bubuk sebanyak 1 sdt.
Instruksi Untuk Menyiapkan Dimsum Ayam udang
- Haluskan bawang putih, campur dengan telur, minyak wijen, saus tiram, minyak ikan, garam, gula, lada bubuk, dan penyedap rasa.
- Setelah tercampur rata masukan daun bawang, daging giling dan udah yang telah dihaluskan aduk rata dengan bumbu.
- Setelah itu masukan tepung sagu sedikit demi sedikit sampe adonan di rasa sudah pas.
- Siapkan kulit pangsing cetak adonan yang telah dibuat sebelumnya dan taburi irisan wortel diatasnya.
- Terakhir kukus dimsum selama 5-10 menit dan dimsum siap untuk dihidangkan.
