Resep: Dimsum Ayam Homemade yang Sempurna

Dimsum Ayam Homemade.

Bunda dapat memasak Dimsum Ayam Homemade menggunakan 10 bumbu dan dalam 9 tahapan. Begini cara memasak masakannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan Dimsum Ayam Homemade

1. Siapkan ayam (ambil dagingnya saja) sebanyak 1/2 kg.
2. Olah wortel sebanyak 2 buah.
3. Siapkan tepung tapioka sebanyak 1/4.
4. Olah Daun sop sebanyak .
5. Olah telur sebanyak 1 buah.
6. Siapkan garam sebanyak 1/2 sdt.
7. Olah gula sebanyak 1 sdt.
8. Bunda dapat Siapkan saus tiram sebanyak 1.
9. Bunda dapat Siapkan Royco (sesuai selera) sebanyak .
10. Siapkan Kulit dimsu sebanyak .

Langkah-langkah Untuk Membuat Dimsum Ayam Homemade

1. Pisahkan daging ayam dari tulangnya, potong kecil2, kemudian giling daging ayam di blender (digiling jangan terlalu halus).
2. Setelah daging ayam sudah tergiling, letakkan di wadah besar. Kemudian iris daun sop dan wortel.
3. Campurkan daun sop dan wortel yg telah di iris ke dalam wadah ayam yg telah digiling tadi.
4. Selanjutnya masukkan tepung tapioka, telur, saus tiram, dan bumbu2 penyedap lainnya. Aduk sampai rata.
5. Setelah semuanya sudah teraduk rata. Siapkan kulit dimsum. Dan masukkan adonan ke dalam setiap lembaran kulit dimsum sampai habis.
6. Setelah semua sudah siap, letakkan topping wortel diatasnya sebagai mempercantik dimsumnya.
7. Masukkan dingin ke dalam kulkas (jangan langsung dimasak) biarkan dimsum dingin terlebih dahulu hingga 20-30 menit.
8. Kemudian kukus dimsum selama 40 menit.
9. Setelah 40 menit, dimsum siap disantap.