Dimsum Ayam Kulit Pangsit Sambal Taichan.
Bunda dapat memasak Dimsum Ayam Kulit Pangsit Sambal Taichan menggunakan 21 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara menyiapkan makanannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Dimsum Ayam Kulit Pangsit Sambal Taichan
- Bunda dapat Siapkan fillet dada-haluskan sebanyak 500 gram.
- Bunda dapat Siapkan telur sebanyak 2 butir.
- Bunda dapat Siapkan sagu sebanyak 100 gram.
- Bunda dapat Siapkan bawang putih-haluskan sebanyak 4 siung.
- Bunda dapat Siapkan garam sebanyak 1 sdt.
- Siapkan royko sebanyak 1 bungkus.
- Olah merica bubuk sebanyak 1/2 sdt.
- Olah saos tiram sebanyak 2 sdm.
- Siapkan kecap asin sebanyak 1 sdm.
- Bunda dapat Siapkan kulit lumpia sebanyak Secukupnya.
- Olah air untuk memoles sebanyak Secukupnya.
- Siapkan Topping: sebanyak .
- Siapkan wortel parut sebanyak Secukupnya.
- Olah sosis-iris sebanyak 2 buah.
- Olah Sambal taichan: sebanyak .
- Olah cabe rawit sebanyak 15 buah.
- Siapkan bawang putih sebanyak 3 siung.
- Bunda dapat Siapkan tomat ukuran sedang sebanyak 1 buah.
- Olah saos sambal sebanyak 1 sdm.
- Olah garam sebanyak 1/2 sdt.
- Siapkan royko sebanyak 1/2 sdt.
Instruksi Untuk Menyiapkan Dimsum Ayam Kulit Pangsit Sambal Taichan
- Campur semua bahan dimsum, aduk rata.
- Oles kulit pangsit dengan air di kedua sisinya. Lalu tuang adonan dimsum 1 sendok makan atau sesuai selera aja ya, lalu beri topping wortel parut atau sosis.
- Panaskan dandang dan kukus dimsum hingga matang.
- Untuk membuat sambal, rebus cabe, tomat dan bawang putih hingga matang, lalu blender hingga halus.
- Tuang sambal ke wadah lalu tambahkan sisa bahan lainnya.
