Name: Dimsum Ayam Kulit Tahu
Prep time: 26 min
Cook time: 1 h
Total time: 15 min
Yield: 1" pie (8 servings)
Ingredients: 10 Kulit tahu potong2 persegi; 300 gram dada ayam (haluskan/cincang); 3 sdm tepung tapioka; 1 bh wortel (parut); 2 siung bawang putih (haluskan); 1 btg daun bawang & seledri (iris); 2 sdm minyak wijen; 1/2 telur; Lada, garam, kaldu jamur, gula

Dimsum Ayam Kulit Tahu.

Bunda dapat memasak Dimsum Ayam Kulit Tahu menggunakan 9 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara menyiapkan masakannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan Dimsum Ayam Kulit Tahu

Bunda dapat Siapkan Kulit tahu potong2 persegi sebanyak 10.
Bunda dapat Siapkan dada ayam (haluskan/cincang) sebanyak 300 gram.
Bunda dapat Siapkan tepung tapioka sebanyak 3 sdm.
Siapkan wortel (parut) sebanyak 1 bh.
Bunda dapat Siapkan bawang putih (haluskan) sebanyak 2 siung.
Bunda dapat Siapkan daun bawang & seledri (iris) sebanyak 1 btg.
Olah minyak wijen sebanyak 2 sdm.
Bunda dapat Siapkan telur sebanyak 1/2.
Siapkan Lada, garam, kaldu jamur, gula sebanyak .

Langkah-langkah Untuk Membuat Dimsum Ayam Kulit Tahu

Kulit tahu rendam sebentar dg air hangat (kalau nggk nanti asin). Sisihkan..
Campurkan semua bahan & bumbu. Koreksi rasa..
Ambil lembar kulit tahu, ambil 1 sendok adonan letakkan di atas kulit tahu, lipat..
Kukus 25-30 menit atw sampai matang. Matikan..
Bisa langsung dimakan dg saos, atau digoreng dulu biar krispi. Selamat mencoba. 😋.