Cara Untuk Menyiapkan Pao character lembut yang luar biasa

Pao character lembut. Pao ini paling nikmat dimakan hangat, apalg dengan isian cokelat premium (easy melt ato couverture) yang akan meleleh saat paonya dipotong. Lihat juga resep MINI PAO Karakter Lembut Empuk dan Menul enak lainnya! Pao ini jika dibuat dengan benar tidak akan mengeras walau sudah dingin Bunda Arkha.

Bakpao jenis ini biasa disebut Charpao atau Character Pao. kali ini kulineri akan membagikan resep dan cara membuat bakpao karakter yang unik ini. Lihat juga resep BAKPAO SIMPEL Empuk enak gampang! enak lainnya! Resep Character Pao (Charpao) atau bakpau berkarakter lucu seperti gambar kartun atau bisa gambar lucu lainnya ini saya adopsi dari resep mba Diana Cahya yang cantik. Bunda dapat menyiapkan Pao character lembut menggunakan 7 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara menyiapkan santapannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan Pao character lembut

1. Siapkan tepung terigu kunci biru / tepung terigu khusus pao dari bogasari sebanyak 425 gram.
2. Siapkan tepung tang mien ( agar paonya lebih mengkilat, jika tidak ada ganti saja dengan terigu kunci biru dengan jumlah yg sama) sebanyak 100 gram.
3. Bunda dapat Siapkan gula halus sebanyak 100 gram.
4. Siapkan susu cair (bisa diganti air) sebanyak 250 cc.
5. Bunda dapat Siapkan ragi instant sebanyak 6-7 gram.
6. Siapkan garam halus sebanyak 1/2 sdt.
7. Bunda dapat Siapkan unsalted butter / mentega putih sebanyak 50 gram.

Mba Diana ini memang ahlinya menghias makanan (Food Decoration) dengan bentuk karakter, selain bakpao ini ada donat karakter, dan hiasan kue lainnya. Edukasi dengan kegiatan cooking time yuk moms,,, membuat makanan dengan aneka kreasi yang mereka suka. Bentuknya yang bulat dengan warna putih dan tekstur yang lembut serta isian yang beraneka ragam membuatnya disukai oleh banyak orang. Nama bakpao itu sendiri berasal dari dua kata yaitu bak (daging) dan pao (bungkusan), sehingga secara harfiah bakpao berarti bungkusan daging.

Instruksi Untuk Menyiapkan Pao character lembut

1. campur tepung gula dan ragi instant terlebih dahulu aduk rata, lalu pelan2 tambahkan susu cair aduk sampai adonan menjadi setengah kalis dan tidak lengket ditangan.
2. setelah adonan tercampur rata dan tidak lengket di tangan / sutil / mixer tambahkan mentega dan garam adon lagi sampai kalis. kalis adalah saat adonan menjadi 1 kesatuan yg solid namun lentur dan tidak mudah putus. jangan terburu buru mencampur mentega dan garam ke dalam adonan ragi, agar ragi tidak mati dan pao bisa mengembang sempurna.
3. adonan pao yang sudah kalis di masukkan kedalam mangkuk besar lalu tutup dengan plastik wrap. diamkan sampai adonan menjadi 2 -3 kali lipat di suhu ruang di indonesia kira kira 30 - maximal 1 jam, jangan terlalu lama nanti over proofing, maka adonan akan berbau ragi dan rasanya tidak akan enak.
4. timbang adonan seberat @50 gram ( 1 resep ini bisa menghasilkan sekitar 18 pao) bentuk dan isi sesuai selera diamkan lagi setelah dibentuk lebih kurang 15-20 menit. Lalu kukus di kukusan yg telah mendidih airnya dengan api besar selama lebih kurang 10 menit.

Makanan yang berasal dari Tionghoa ini memang pada awalnya dibuat. Resep bakpao kukus lembut dan empuk. Perempuan hebat ini juga menjamin bakpao bisa tetap lembut tanpa menggunakan obat atau pelembut, asal dibuat dengan benar. Adonan Harus Kalis CHARACTER PAO with Diana Cahya on. Resep BAKPAO EMPUK & LEMBUT +TRIK BIAR MULUS TIDAK.