Cara Untuk Mengolah 39. Bakpao telur asin yang maknyus

39. Bakpao telur asin. hi teman-teman, kalau sering ke resto dimsum pasti akan sering menemukan bakpao telur asin. Nah kali ini saya akan share sekaligus tutorial menghias bakpao dengan gambar lucu. yuk dicoba! bahan. Yuk, coba bikin bakpao untuk cemilan keluarga akhir minggu ini.

Setiap makan di restaurant dim sum, saya selalu pesan "Bakpao Telur Asin". Lagi ngidam pengin makan bakpao telur asin ala restoran dimsum? Gak perlu repot keluar rumah dan harus bayar mahal untuk menikmatinya. Bunda dapat menyiapkan 39. Bakpao telur asin menggunakan 13 bumbu dan dalam 9 tahapan. Begini cara memasak santapannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan 39. Bakpao telur asin

1. Bunda dapat Siapkan Isian : sebanyak .
2. Olah kuning telur asin sebanyak 4 buah.
3. Olah skm sebanyak 50 gr (2,5 sdm).
4. Bunda dapat Siapkan susu bubuk putih sebanyak 1 sdm.
5. Siapkan mentega cookies sebanyak 2 sdm.
6. Olah Adonan bakpao : sebanyak .
7. Bunda dapat Siapkan tepung tangmien (kalo susah diganti cakra kembar emas) sebanyak 150 gr.
8. Olah kunci biru sebanyak 150 gr.
9. Siapkan ragi instan sebanyak 1 sdt.
10. Bunda dapat Siapkan baking powder sebanyak 1 sdt.
11. Olah minyak sayur sebanyak 3 sdm.
12. Siapkan air hangat sebanyak 150 ml.
13. Siapkan Pewarna makanan sesuai selera untuk topping sebanyak .

Kamu bisa bikin sendiri sepuasmu di rumah, kok! Biaya yang kamu keluarkan juga gak sebanyak kalau beli di restoran. Berikut resep dan cara membuat bakpao telur asin yang lumer di lidah. Yang doyan makan dim sum pasti tau menu bakpau telur asin yang rasanya legit ini.

Langkah-langkah Untuk Membuat 39. Bakpao telur asin

1. Isian: aduk rata semua bahan isian sampai rata, kemudian cetak bulat2 adonan meggunakan scoop eskrim kecil. Setelah itu simpan dalam freezer sampai beku (kalo saya didiamkan selama 2 jam).
2. Cara membuat adonan bakpao: campurkan tepung tangmien dan kunci biru, ragi, baking powder, dan minyak sayur. Masukkan perlahan air hangat aduk hingga merata (saya aduknya manual pakai tangan sambil diuleni). Airnya dimasukkan perlahan2 ya. Jangan sekaligus hingga adonan tidak lengket..
3. Setelah merata ambil adonan secukupnya untuk campuran warna merah (untuk bunga), kuning (untuk bunga bagian tengah kecil) dan hijau (untuk batang dan daun). Kemudian setelah adonan menjadi warna putih, merah, kuning hijua dan biru diamkan adonan selama 30 menit sambil ditutup kain..
4. Setelah 30menit, ambil adonan merah untuk dibentuk bunga pakai cetakan bunga. Lalu adonan hijau dibuat membentuk daun dan batang. Adonan kuning ambil sedikit bulatnya. Sisihkan..
5. Paralel siapkan kukusan untuk mengukus, pastikan ketika bakpao dikukus air bagian bawah mendidih. Api kukusan dipastikan jg api kecil..
6. Setelah isian beku dan adonan sdh didiamkan 30 menit, dan cetakan bunga, daun batang sdh siap..waktunya untuk diisi. Ambil kira2 30 gr adonan pipihkan kemudian tambahkan isian lalu tutup, rapi kan bentuk. Lalu diletakkan di alas kertas (saya pakai kertas muffin). Pasang bunga, batang, daun dan bulatan kuning ditengah..
7. Jaga isian tetap beku agar mudah untuk proses pengisian..
8. Kukus bakpao selama 10 menit ya. Agar isian bakpao tidak pecah..
9. Setelah 10 menit angkat bakpao. Dan nikmati ketika hangat agar isian masih dinikmati lumeeeeer..

Chef Yuda Bustara akan berbagi resep bakpau lezat ini di dapur Kokiku TV. Resep Bakpao Telur Asin Lembut, Manis, dan Meleleh di Mulut ala Farah Quinn: Jangan khawatir rasanya tak cocok. Bakpao yang satu ini sama sekali tak amis, kok. Cocok sebagai kudapan manis di sore hari. Telur asin kesukaan nih, kalau mau hasil pedas yang pol bisa gunakan cabe rawit ya.