Resep: Dimsum ayam udang ala akoh yang Terenak

Dimsum ayam udang ala akoh.

Bunda dapat memasak Dimsum ayam udang ala akoh menggunakan 17 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara menyiapkan santapannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan Dimsum ayam udang ala akoh

1. Olah Bahan isian utama sebanyak .
2. Bunda dapat Siapkan labu mini di serut sebanyak 1 buah.
3. Siapkan ayam giling dada mix paha sebanyak 250 gram.
4. Bunda dapat Siapkan udang cincang sebanyak 100 gram.
5. Siapkan wortel di serut sebanyak 50 gram.
6. Bunda dapat Siapkan taburan : sebanyak .
7. Siapkan wortel di serut sebanyak 1 buah.
8. Olah Bumbu tambahan : sebanyak .
9. Olah telur ayam sebanyak 1 butir.
10. Siapkan sagu tani sebanyak 4 sendok.
11. Bunda dapat Siapkan lada sebanyak secukupnya.
12. Olah kaldu ayam sebanyak secukupnya.
13. Siapkan bawang putih bubuk sebanyak secukupnya.
14. Bunda dapat Siapkan minyak wijen sebanyak 2 sendok.
15. Siapkan saus tiram sebanyak 2 sendok.
16. Siapkan kecap asin sebanyak 1 sendok.
17. Siapkan daun bawang iris tipis sebanyak 5 batang.

Langkah-langkah Untuk Membuat Dimsum ayam udang ala akoh

1. Siapkan baskom, masukan bahan isian utama. aduk hingga tercampur sempurna..
2. Masukkan bumbu tambahan satu persatu, aduk rata kemudian koreksi rasa..
3. Siapkan kulit dimsum instan, sy pakai kulit lumpia karna susah cari kulit dimsumnya. tp kl kering agak alot/keras. letakkan kulit dimsum di tangan, masukkan isian dg menggunakan sendok. bentuk dimsum sesuai keahlian masing2. kemudian beri taburan wortel serut.
4. Siapkan kukusan. tunggu hingga air kukusan mendidih. oleskan kukusan dg minyak makan. swtelah kukusan panas, susun dimsum. tunggu hingga matang. kurleb 15-20 menit. sesuai ukuran dimsumnya ya bun...
5. Dimsum siap disajikan dengan sausnya....