Resep: Lumpia kulit tahu yang Enak

Lezat, Enak dan Bergizi.

Lumpia kulit tahu. Tofu skin spring roll *lumpia kulit tahu isian ayam+udang* Jadi w suka bgt makan makanan jepang gitu (ga tau sih ini dr jepang ato bukan) awalnya w makan di salah satu japanse food yg ada di kota palembang, w pesen kan nih springroll tofu skin asli enak bgt dan w cari dong. Yuk, tonton video RESEP MARTABAK TAHU KULIT LUMPIA berikut ini. Isi kulit kembang tahu dengan adonan isian, lipat, rekatkan dengan sedikit olesan telur dan ikat dengan daun kucai.

Lumpia kulit tahu SajianSedap.com - Resep Lumpia Kulit Tahu ini pasti bikin seisi rumah ketagihan. Rasa Resep Lumpia Kulit Tahu ini sudah seenak resto dimsum, lo. Jadinya bahkan, kita tidak perlu pergi ke resto dimsum untuk menikmati Resep Lumpia Kulit Tahu ini. Bunda dapat memasak Lumpia kulit tahu menggunakan 15 bumbu dan dalam 7 tahapan. Begini cara memasak makanannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan Lumpia kulit tahu

  1. Siapkan udang tanpa kulit sebanyak 350 gr.
  2. Bunda dapat Siapkan fillet dada ayam sebanyak 300 gr.
  3. Bunda dapat Siapkan wortel (+/- 100 gr) sebanyak 1 buah.
  4. Siapkan bawang putih sebanyak 2 siung.
  5. Bunda dapat Siapkan merica sebanyak 1 1/2 sdt.
  6. Bunda dapat Siapkan garam sebanyak 1 1/2-2 sdt.
  7. Siapkan gula pasir sebanyak 9 gr.
  8. Siapkan winyak wijen sebanyak 1 sdt.
  9. Siapkan oyster sauce sebanyak 1 sdm.
  10. Olah kecap ikan sebanyak 1 1/2 sdt.
  11. Siapkan mirin (bisa di skip) sebanyak 1 sdm.
  12. Olah telur ukuran besar sebanyak 1 btr.
  13. Siapkan tepung tapioka sebanyak 1-2 sdm.
  14. Bunda dapat Siapkan Kulit kembang tahu sebanyak secukupnya.
  15. Bunda dapat Siapkan Kucai atau bisa juga 1-2 btg daun bawang sebanyak secukupnya.

Baca Juga: Resep Lumpia Daging Keju Enak Ini Wajib Jadi Camilan Keluarga Sore Ini Resep Lumpia Kulit Tahu. Kulit Tahu Homemade (mini) enak lainnya! Lihat juga resep Martabak tahu kulit lumpia enak lainnya! Setelah itu siapkan kulit lumpia, lalu isi lumpia dengan isian yang sudah kita buat tadi, kemudian gulung dengan telur kocok sebagai perekatnya.

Instruksi Untuk Menyiapkan Lumpia kulit tahu

  1. Masukkan udang, filet ayam, wortel, dan bawang putih. Blender semua hingga halus dan tercampur merata..
  2. Masukkan semua bumbu: garam, gula, merica, oiyster sauce, mirin, kecap ikan, minyak wijen. Blender hingga tercampur merata. Lalu masukkan telur, blender lagi hingga merata kemudian masukkan tepung tapiokanya. Blender lagi agar tercampur merata..
  3. Masukkan daun bawang atau bisa juga kucai. Campur dengan spatula atau mau di blender kembali sebentar juga bisa..
  4. Siapkan kulit kembang tahunya. Rendam dengan air dingin. Siapkan juga serbet atau tissue untuk mengeringkannya..
  5. Setelah itu letakkan adonan udang ayam tadi lipat seperti bungkus lumpia..
  6. Siapkan penggorengan berisi banyak minyak. Goreng dengan api sedang hingga kecoklatan dan matang. Angkat dan tiriskan..
  7. Bisa langsung dipotong-potong kemudian langsung disajikan, atau bisa juga dipotong-potong kemudian di goreng ulang sebentar lalu di sajikan..

Terakhir panasakan minyak goreng, lalu goreng lumpia hingga berubah warna kuning keemasan dan matang dengan menggunakan api sedang. Angkat dan hidangkan lumpia goreng isi tahu ayam dengan cabai, sambal. Suara.com - Anda merupakan salah satu penggemar lumpia, dan bosan dengan rasa-rasa yang melulu begitu saja? Nah, kali ini Suara.com akan mengajak Anda untuk membuat kreasi lumpia ayam udang kulit tahu. Sama-sama dibalut dengan kulit seperti lumpia Semarang pada umumnya, yang membedakan sajian ini.