Kulit Lumpia. Itulah dia cara membuat kulit lumpia. Simak juga kreasi yang memakai bahan ini seperti pisang coklat, risol mayo dan lain-lain. Bahan dan cara membuat kulit lumpia.
Lumpia atau lun pia adalah sejenis jajanan tradisional yang berasal dari Tionghoa.
Lumpia terdiri dari lembaran tipis yang terbuat dari tepung gandum yang digunakan sebagai kulit (pembungkus) isian.
Isian lumpia biasanya terdiri dari: rebung, telur, sayuran segar, daging, udang, seafood, dsb.
Bunda dapat memasak Kulit Lumpia menggunakan 6 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara menyiapkan santapannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Kulit Lumpia
- Olah Terigu sebanyak 250 gram.
- Siapkan Telur Ayam sebanyak 2 butir.
- Bunda dapat Siapkan Tapioka sebanyak 2 sdm.
- Bunda dapat Siapkan Garam sebanyak 1/2 sdt.
- Siapkan Minyak Goreng sebanyak 2 sdm.
- Olah Air sebanyak 450 ml.
Lihat juga resep Samosa Kulit Lumpia Isi Ayam (Endeuussss) enak lainnya! Malah resep ini, hasilnya tidak mudah sobek & renyah saat digoreng. Lipat kulit lumpia hingga menutupi bahan isian. Ulangi proses di atas hingga semua kulit dan bahan isian habis.
Langkah-langkah Untuk Membuat Kulit Lumpia
- Campur seluruh bahan (terigu, tapioka, telur, minyak, garam) jadi satu dalam baskom, aduk rata..
- Masukkan air, aduk hingga tidak ada yang menggumpal. Boleh disaring terlebih dahulu supaya gumpalan mudah dilarutkan..
- Ambil teflon, oles sedikit minyak, nyalakan api kecil. Tuang adonan dengan sendok sayur, sebentar saja, lalu angkat. Jadinya seperti digambar ini ya ☺️.
- Bisa disimpan, untuk kapanpun sebagai kulit lumpia / siomay..
Letakkan wajan di atas kompor, lalu panaskan minyak goreng. Masukkan dan goreng adonan martabak telor, bolak-balik hingga matang. Jual berbagai kulit lumpia dengan harga terbaik di Tokopedia. Temukan berbagai kulit lumpia secara lengkap dengan kualitas, model dan harga terbaru dari penjual online terdekat. Cari kulit lumpia terlengkap untuk warna, ukuran dan jumlah yang diinginkan.
