Spring roll (ayam udang). Tofu skin spring roll *lumpia kulit tahu isian ayam+udang* Jadi w suka bgt makan makanan jepang gitu (ga tau sih ini dr jepang ato bukan) awalnya w makan di salah satu japanse food yg ada di kota palembang, w pesen kan nih springroll tofu skin asli enak bgt dan w cari dong resepnya di google. Untuk saus, campur air lemon, jeruk nipis, serta madu di dalam mangkuk kecil. Sejak saya hamil kedua saya jadi hobby masak sekali.
Siang sudah ke Supermarket beli udang karena stock udang di freezer kecil-kecil banget.
Eh, lha kok ya baru malam ini eksekusinya.
Hari Minggu. spring roll ayam udang Terbaru; Teruji; Resep 'lumpia udang sayuran' paling teruji.
Bunda dapat menyiapkan Spring roll (ayam udang) menggunakan 13 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Spring roll (ayam udang)
- Olah udang (kupas kulit,bersihkan,cincang) sebanyak 250 gram.
- Bunda dapat Siapkan ayam giling (kira2 segitu ya) sebanyak 350 gram.
- Bunda dapat Siapkan kulit lumpia instan (aku pakai finna) sebanyak 1 bungkus.
- Olah \2 iris bawang bombay (ukuran sedang iris kecil2) sebanyak 1.
- Olah pre (batangnya aja tanpa daun iris tipis2) sebanyak 1 batang.
- Siapkan bawang putih (haluskan/serut) sebanyak 2.
- Siapkan wortel ukuran sedang(iris kotak2/serut) sebanyak 5 cm.
- Olah tepung tapioka sebanyak 2 sdm.
- Siapkan saus tiram sebanyak 3 sdm.
- Siapkan minyak wijen sebanyak 1 sdm.
- Bunda dapat Siapkan merica (suka takaran segini karena aku suka merica) sebanyak 1/2 sdt.
- Siapkan Putih telur / air + tepung tapioka untuk perekat sebanyak .
- Bunda dapat Siapkan Minyak untuk menggoreng sebanyak .
Lumpiah basah udang sehat ala diet kenyang hughes. Resipi Cara Buat Vietnam Spring Roll. Vietnam Spring Rolls ni kategori makanan sihat. Bagus laaa untuk korang yang diet tu.
Langkah-langkah Untuk Membuat Spring roll (ayam udang)
- Semua bahan campur jadi satu (aku pakai food processor biar menyatu jadi 1 atau manual juga bisa).
- Siapkan 1 lembar kulit lumpia,beri adonan dan lipat.
- Goreng dalam minyak panas (usahakan apinya selalu kecil biar matangnya merata).
- Kalau sudah berwarna emas kecoklatan,angkat dan sajikan dengan saus bangkok😊.
Bahan-bahan pun senang jer dapati kat Tesco, Giant atau NSK pun ada. Dok nya kat bahagian makanan kering atau rempah. Dia bukannya dok kat chiller macam kulit popia biasa tu tau. Senang je nak buat Vietnamese Rolls ni. Dan paling best, Dya rasa menu ni sesuai gila untuk diet weh.
