Bagaimana Cara Membuat Dimsum Ayam yang Lezat

Lezat, Enak dan Bergizi.

Dimsum Ayam.

Dimsum Ayam Bunda dapat memasak Dimsum Ayam menggunakan 13 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara memasak santapannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan Dimsum Ayam

  1. Olah Ayam Dada sebanyak 1 Kg.
  2. Olah Minyak Wijen sebanyak 1 Sendok.
  3. Bunda dapat Siapkan Kecap Asin sebanyak 1 Sendok.
  4. Bunda dapat Siapkan Saos Tiram sebanyak 1 Sendok.
  5. Bunda dapat Siapkan Bubuk Lada sebanyak 1/2 Sendok.
  6. Olah Garam (Secukupnya) sebanyak .
  7. Bunda dapat Siapkan Daun Bawang putihnya saja sebanyak 2 Batang.
  8. Bunda dapat Siapkan Bawang Putih sebanyak 3 Siung.
  9. Siapkan Tepung Tapioka sebanyak 2 Sendok.
  10. Bunda dapat Siapkan Telur sebanyak 1 Butir.
  11. Siapkan Sagu Mutiara (untuk topping atasnya Secukupnya) sebanyak .
  12. Siapkan Kulit Lumpia (Secukupnya) sebanyak .
  13. Bunda dapat Siapkan Aduk semua agar menyatu sebanyak .

Instruksi Untuk Menyiapkan Dimsum Ayam

  1. Aku masak air mendidihnya dulu, lalu masukkan Ayam yg sudah dibersihkan selama 10 menit saja. Karna aku mau ayam itu benar benar empuk, gurih, ya jadi aku rebus ayam nya..
  2. Masukkan semua bahan, aduk sampai semuanya menyatu.
  3. Untuk Toping nya aku pakai Sagu Mutiara dan gincu kuning/Orange. Kemudian Sagu Mutiara nya direbus 10 menit jangan kelamaan ya bu ibu. Terus Gincu kuningnya juga sedikit saja..
  4. Kemudian kukus selama 25 menit. Siap di sajikan Bu ibu 😊.
  5. Untuk saos sambal nya. Air 1 Gelas, Saos Sasa 1 Sendok, Garam secukupnya, Gula 3 Sendok, Bubuk Cabe kering 2 Sendok, Maizena 2 Sendok, Cabe rawit secukupnya di blender yah. Aduk sampai rata. Kemudian di saring deh saos sambalnya 😊..