Martabak Tahu Angettt. Lihat juga resep Martabak Tahu Angettt enak lainnya! Martabak tahu merupakan salah satu kudapan yang banyak digemari, yang bercita rasa yang lezat dan gurih. Tekstur krispi pada kulit luarnya juga menambah nilai plus makanan ini.
Lihat juga resep Martabak tahu kulit lumpia enak lainnya!
Persiapan Membuat Martabak Tahu dengan Bumbu yang Enak: Awali langkah kali ini dengan terlebih dahulu mempersiapkan beberapa bahan yang ada pada resep.
Sebab tidak semua bahan yang ada pada resep bisa langsung kita masak dan campurkan dengan bahan-bahan lainnya.
Bunda dapat menyiapkan Martabak Tahu Angettt menggunakan 11 bumbu dan dalam 6 tahapan. Begini cara memasak makanannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Martabak Tahu Angettt
- Olah Tahu Jombang sebanyak 1.
- Olah daging, ayam atau sapi. Kornet juga bisa sebanyak 100 gram.
- Olah telur sebanyak 1 butir.
- Siapkan Daun bawang sebanyak secukupnya.
- Bunda dapat Siapkan Bawang putih sebanyak .
- Olah Cabe sebanyak sesukanya.
- Olah Garam sebanyak .
- Bunda dapat Siapkan Merica sebanyak .
- Olah Jahe seiris aja sebanyak .
- Bunda dapat Siapkan Ketumbar sebanyak .
- Olah Kulit pangsit sebanyak .
Martabak merupakan salah satu camilan yang enak dan dipastikan bahwa ia disukai oleh siapa saja. Biasanya nih ya, martabak yang enak dan gurih dibuat dengan menambahkan daging ayam atau sapi di dalamnya. Tapi, tanpa ditambahkan daging di dalamnya dan digantikan dengan tahu, martabak tetap bisa menjadi sajian yang sangat enak lagi gurih lho. Kali ini, Lady De Laura akan berbagi resep Martabak Tahu.
Instruksi Untuk Menyiapkan Martabak Tahu Angettt
- Cincang daging, lalu tumis dengan garam dan merica. Pastikan tumisan halus..
- Haluskan bumbu halus, garam, merica, bawang putih, cabe, ketumbar, jahe kalo udah halus haluskan juga tahunya..
- Pindahkan bumbu dan tahu yang sudah halus ke dalam baskom dan masukkan tumisan daging dan irisan daun bawang. Lalu uleni dengan menambahkan garam dan merica. Kalau suka silahkan memakai kaldu bubuk alias micinπππ.
- Setelah adonan tahu sudah jadi, kita masukkan sebutir telur kocok kedalamnya. (Ngga sah rasanya martabak ngga pake telur).
- Siapkan kulit pangsit dan isi dengan adonan. Waktu melipat kulit gunakan air sebagai lem dan supaya kulit tidak mudah sobek. Apa lagi punya saya udah seminggu dilkulkas, jadi ya kering kering gimanaa gt..
- Goreng dengan api kecil hingga kulit pangsit kecoklatan. Jadii....
Caranya sangat mudah dan bisa jadi cemilan kamu saat sedang bersantai di rumah. Ide martabak tahu ini sebenarnya saya contek dari minimarket di depan kantor saya yang saban pagi selalu menjual martabak tahu hangat. Panganan ini laris manis diserbu karyawan kantor yang belum sempat sarapan pagi atau malas sarapan dengan menu berat. Sebenarnya tidak bisa murni dibilang martabak karena kulit martabak tahu ini terbuat dari. Resep sama sich kayak martabak tahu yang dulu.cuma ini tahunya di goreng dulu, terus di haluskan.
