Sup Ayam Simple. Ayam Bawang merah dan putih Lada putih @ maricca Rempah pelaga bunga cengkih bunga lawang Sayur lobak Garam n ajinomoto or secukup rasa. Hari ini saya tidak masak kuih, hari ini saya masak sup ayam sebab anak saya memang suka minum sup ayam. Hari ini saya menyediakan Sup Ayam mengikut apa yang disarankan di pek pembungkusan Di bulan Ramadhan, saya memang suka makan lauk pauk yang simple simple sahaja seperti sup atau lauk.
Kalau saya masak nasi ayam simple dan sedap je hari ni.
Bukan sahaja mudah, malah ianya sangat versatile, sedap dan digemari ramai.
Sup ayam adalah sup yang terbuat dari ayam, yang dicampur dengan berbagai bahan makanan lainnya.
Bunda dapat memasak Sup Ayam Simple menggunakan 11 bumbu dan dalam 2 tahapan. Begini cara menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Sup Ayam Simple
- Bunda dapat Siapkan Wortel ukuran sedang, potong dadu sebanyak 2 Buah.
- Siapkan jagung manis, rebus, pipil sebanyak 2 Buah.
- Siapkan kembang tahu, seduh air, potong2 sebanyak 2 Lembar.
- Olah bawang putih, geprek sebanyak 4 Siung.
- Siapkan kecap asin sebanyak 3 Sdm.
- Siapkan Daun pre, potong2 sebanyak 2 Buah.
- Siapkan Seledri, potong2 sebanyak 2 Buah.
- Siapkan ayam fillet, potong dadu, tumis sbntr dgn sedikit minyak sebanyak 200 gr.
- Olah Tulang ayam sebanyak secukupnya.
- Olah (Saya menggunakan tulang dada ayam) sebanyak .
- Siapkan Merica, Gula & Garam sebanyak secukupnya.
Sup ayam klasik terdiri dari kaldu encer, yang dimasukkan potongan ayam atau sayuran; umumnya ditambahkan dengan pasta. Ataupon, korang boleh buat Ayam Bakar simple macam dalam video ni. Mesti ramai yang suka makan nasi ayam kan. Tak kiralah hari-hari biasa atau hari istimewa, nasi ayam ni memang sesuai dihidangkan pada bila-bila masa.
Instruksi Untuk Menyiapkan Sup Ayam Simple
- Rebus tulang ayam dalam sedikit air hingga mendidih. Buang airnya krn byk kotorannya. Cuci tulang ayam. Beri air sesuai banyaknya kuah sup yg diinginkan. Rebus dgn api besar sampai mendidih. Lalu kecilkan api. Masukkan bawang putih geprek, kecap asin, merica, gula, & garam. Masak kurang lebih 20 menit dgn api kecil. Koreksi rasa..
- Masukkan wortel & ayam fillet yg sudah ditumis. Tunggu wortel empuk br masukkan jagung pipil & kembang tahu. Masukkan seledri & pre. Masak sebentar. Matikan api. Siap dihidangkan..
Sup ayam dikenal sebagai makanan asli Indonesia yang mudah dibuat karena menggunakan bahan yang sederhana. Cara membuat sup ayam sangat mudah dan praktis. **Cara nak masak sup kaki ayam simple saja. Yang penting kawal api dan reneh sup dengan api perlahan dan lama sedikit. Sebab bagi saya , kaki ayam tak sedap kalau masak cepat-cepat ok. Mudah dan simple je nak masak resepi kari ayam ni.
