Name: Pangsit goreng Viral Le Gino ala ala
Prep time: 15 min
Cook time: 1 h
Total time: 15 min
Yield: 2" pie (1 servings)
Ingredients: Bahan pangsit isi ayam :; 20 lembar kulit pangsit; 100 gr fillet ayam bagian paha; 1 butir putih telur / 35 gram putih telur; 1 sdm tepung tapioka; 2 siung bawang putih (ukuran sedang); 1/2 sdt kecap asin; 1/2 sdt minyak wijen; 1/4 sdt garam; 1 sdt kaldu jamur; 1/4 sdt merica bubuk; 1/4 sdt gula pasir; Bahan Tumis :; 2 siung bawang putih (ukuran sedang); 1 butir telur; 20 gram daun sawi; 50 gram daun kol; 50 gram suwiran ayam (bisa diganti bakso, sosis, atau lainnya sesuai selera); 1/4 sdt garam; 1/4 sdt merica bubuk; 1 sdt cabe bubuk; 1 sdt kaldu jamur; 1 sdt kecap asin; 2 sdt kecap manis

Pangsit goreng Viral Le Gino ala ala.

Pangsit goreng Viral Le Gino ala ala Bunda dapat memasak Pangsit goreng Viral Le Gino ala ala menggunakan 24 bumbu dan dalam 9 tahapan. Begini cara menyiapkan makanannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan Pangsit goreng Viral Le Gino ala ala

Olah Bahan pangsit isi ayam : sebanyak .
Olah kulit pangsit sebanyak 20 lembar.
Olah fillet ayam bagian paha sebanyak 100 gr.
Olah putih telur / 35 gram putih telur sebanyak 1 butir.
Olah tepung tapioka sebanyak 1 sdm.
Bunda dapat Siapkan bawang putih (ukuran sedang) sebanyak 2 siung.
Bunda dapat Siapkan kecap asin sebanyak 1/2 sdt.
Bunda dapat Siapkan minyak wijen sebanyak 1/2 sdt.
Olah garam sebanyak 1/4 sdt.
Siapkan kaldu jamur sebanyak 1 sdt.
Bunda dapat Siapkan merica bubuk sebanyak 1/4 sdt.
Olah gula pasir sebanyak 1/4 sdt.
Siapkan Bahan Tumis : sebanyak .
Olah bawang putih (ukuran sedang) sebanyak 2 siung.
Bunda dapat Siapkan telur sebanyak 1 butir.
Bunda dapat Siapkan daun sawi sebanyak 20 gram.
Olah daun kol sebanyak 50 gram.
Olah suwiran ayam (bisa diganti bakso, sosis, atau lainnya sesuai selera) sebanyak 50 gram.
Bunda dapat Siapkan garam sebanyak 1/4 sdt.
Bunda dapat Siapkan merica bubuk sebanyak 1/4 sdt.
Bunda dapat Siapkan cabe bubuk sebanyak 1 sdt.
Bunda dapat Siapkan kaldu jamur sebanyak 1 sdt.
Bunda dapat Siapkan kecap asin sebanyak 1 sdt.
Siapkan kecap manis sebanyak 2 sdt.

Instruksi Untuk Menyiapkan Pangsit goreng Viral Le Gino ala ala

Iris fillet ayam dan bawang putih. Masukkan bersamaan didalam hand blender. Haluskan. Tambahkan tapioka dan bumbu pangsit ayam lainnya.
Aduk hingga semua bahan tercampur rata. Ambil 1/2 sdt adonan, letakkan diatas kulit pangsit, rekatkan. Bentuk sesuai selera..
Untuk di resep ini jadi 20 pcs pangsit ayam. Didihkan air, masukkan pangsit yang sudah di isi tadi, biarkan setengah matang kurang lebih 5 menit. Angkat, tiriskan.
Siapkan suwiran daging ayam rebus atau bisa diganti dengan bakso atau sosis sesuai selera. Siapkan sayuran.
Iris tipis daun bawang, kol dan sawi. Ini selera ya... bila mau di iris lebar lebar juga tidak apa apa :).
Cincang halus bawang putih. Kocok telur bersama garam dan lada. Panaskan sedikit minyak, kira kira 3 sdm, Tumis bawang putih hingga harum..
Masukkan kocokan telur, aduk rata. Masukkan suwiran ayam dan potongan sayur..
Aduk rata. Tambahkan kecap asin dan kecap manis juga kaldu jamur. Aduk rata. masukkan pangsit rebus. Aduk hingga seluruh permukaan pangsit terbalur bumbu.
Masukkan cabe bubuk, aduk rata sebentar. tes rasa. Angkat. Siap dinikmati. **Bila ingin pedas bisa ditambahkan cabe atau saus sambal ya. Ini versi tidak pedas walaupun ada tambahan cabe bubuk ^-^.