Siomay Tanpa Ikan.
Bunda dapat memasak Siomay Tanpa Ikan menggunakan 6 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Siomay Tanpa Ikan
- Bunda dapat Siapkan Tahu Pong sebungkus (q potong jadi dua) sebanyak .
- Siapkan Terigu sebanyak segelas.
- Siapkan Aci sebanyak segelas.
- Bunda dapat Siapkan Royco sebanyak sebungkus.
- Olah Ebi sebanyak secukupnya.
- Bunda dapat Siapkan Air sebanyak secukupnya.
Langkah-langkah Untuk Membuat Siomay Tanpa Ikan
- Rebus ebi + Royco dengan air secukupnya.
- Siapkan wadah untuk terigu setelah air mendidih tuangkan sedikit2 demi sedikit air rebusan ebi ke terigu aduk2 (q pakek centong) jangan terlalu encer ya..
- Setelah rata masukan Aci sedikit demi sedikit sampai tercampur rata. Setelah rata dan Kalis bentuk sesuai selera, jangan lupa isikan sebagian adonan ke dalam tahu yang sudah dipotong tadi ya.
- Siapkan panci kukus, susun rapi somay dan tahu (boleh tambah kentang, Pare, telor) masak kurang lebih 30 menit.
- Setelah 30menit tes kematangan tusuk pakek garpu dan belah kalo sudah matang matikan kompor. Hidangkan somay bersama bumbu kacang.
