Resep: Ekado kulit pangsit yang maknyus

Ekado kulit pangsit. Ini lanjutan siomay ayam ya, tinggal tambahkan telur puyuh jadi deh 😉 #DirumahAja Winda_Kenziea. Punya kulit pangsit msh banyak, mari kita sidak freezer, walllaaahh msh punya sedikit fillet ayam sm telor puyuh. ini bs jadi camilan sekaligus lauk anak, kl kita mah tempe penyet geh jadi. #. Lihat juga resep Ekkado ala Lumpia Komplit, Ekkado enak lainnya!

Jadi mirip ekado, nah bisa juga dikatakan ekado ya.secara banyak juga yang menggunakan kulit pangsit sebagai pembungkus adonan ekado ini. resep dimsum dari kulit pangsit resep dimsum debm resep dimsum dan kulitnya resep dimsum dan kuahnya. Masih ada kreasi ekado lainnya yang dapat kita coba buat sendiri di rumah, lho. Kreasi dari ekado original yang menambahkan bahan tahu ternyata bisa kita coba buat juga di rumah. Bunda dapat menyiapkan Ekado kulit pangsit menggunakan 12 bumbu dan dalam 3 tahapan. Begini cara memasak santapannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan Ekado kulit pangsit

1. Siapkan kulit pangsit sebanyak 20 lembar.
2. Siapkan fillet ayam, blender sebanyak 300 gr.
3. Olah tahu, hancurkan sebanyak 1 buah.
4. Olah daun bawang sebanyak 1 batang.
5. Bunda dapat Siapkan daun sledri sebanyak 1 batang.
6. Bunda dapat Siapkan telor puyuh matang sebanyak 20 buah.
7. Olah bawang putih sebanyak 2 siung.
8. Olah telor ayam sebanyak 1 buah.
9. Siapkan Garam sebanyak .
10. Siapkan Gula sebanyak .
11. Bunda dapat Siapkan Kaldu jamur sebanyak .
12. Siapkan Benang kasur sebanyak .

Jika ingin disimpan, jangan masuk kulkas. Jika masuk kulkas, nanti kulit pangsit akan kaku dan tidak bisa diolah. Oh iya, sebelum menyimpan, taburi tiap lembar sedikit tepung agar tidak lengket. iv. Jadi jika anda kesulitan menemukan kulit kembang tahu yang mulus, bisa diganti dengan kulit pangsit.

Langkah-langkah Untuk Membuat Ekado kulit pangsit

1. Haluskan bawang putih, masukan semua bahan kecuali telor puyuh dan kulit pangsit. Aduk hingga tercampur, koreksi rasa.
2. Ambil sejumput adonan daging, isi telor puyuh lakukan hingga habis. Letakan diatas kulit pangsit lalu ikat dengan benang kasur..
3. Goreng diapi sedang dan minyak panas. Bolak balik spy tidak gosong. Goreng hingga kekuningan..

Tips agar kulit kembang tahu menjadi benar-benar lemas dan mudah diatur, rendam dalam air dingin agak lama ya. Ekado adalah produk olahan yang dibuat dari daging ikan yang dicincang dengan penambahan tepung dan bumbu-bumbu. Spesifikasi dari produk ini adalah adonan daging ikan dibungkus dengan kulit pangsit dan dibentuk seperti kantong yang bagian atasnya di ikat dengan daun kucai. Ekado merupakan produk yang siap untuk dihidangkan (ready to serve. Adapula yang menggunakan kulit pangsit untuk membuat kulit tahu ini.