Resep: Sop tulang ayam + sayur yang Yummy

Sop tulang ayam + sayur. Makanan Sop Sayur ini enak anda bisa mencoba memasak sendiri dirumah. Jika mendengar menu sop lalu jangan mengira sop ini lengkap berisi ayam suwir dan aneka sayuran. Sebab ciri khas sajian ini adalah sop ayam lengkap dengan tulangnya, tanpa sayur, berkuah super lezat dan gurih, dan bertabur irisan daun seledri.

Selain bumbu sop nya mudah didapat di penjual sayur keliling, cara membuat sop ayam ini juga gampang diikuti meskipun oleh teman teman yang mungkin. Resep sayur sop kali ini bisa anda tambahkan dengan tulang ayam. Jadi, kuah kaldunya berasal dari rasa tulang ayam yang sudah direbus terlebih dahulu. Bunda dapat menyiapkan Sop tulang ayam + sayur menggunakan 17 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara memasak masakannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan Sop tulang ayam + sayur

1. Olah tulang dada ayam sebanyak 2 buah.
2. Siapkan bunga kol sebanyak 1 buah.
3. Olah wortel sebanyak 1 buah.
4. Olah buncis sebanyak 5 buah.
5. Siapkan kubis sebanyak secukupnya.
6. Siapkan jagung, pipil sebanyak 1/2 buah.
7. Siapkan gambas/oyong sebanyak 1 buah.
8. Olah bumbu: sebanyak .
9. Siapkan bawang putih geprek sebanyak 2 siung.
10. Bunda dapat Siapkan jahe geprek sebanyak seruas.
11. Olah daun bawang sebanyak secukupnya.
12. Siapkan bawang goreng sebanyak 1 bks.
13. Olah gula pasir sebanyak sesuai selera.
14. Siapkan garam sebanyak sesuai selera.
15. Siapkan merica sebanyak 1/2 sdt.
16. Bunda dapat Siapkan saos tiram sebanyak 1/2 sdt.
17. Bunda dapat Siapkan air panas sebanyak secukupnya.

Sangat pas dinikmati dengan nasi hangat dan kerupuk. Resep sayur sop tulang ayam ini juga bisa anda ganti dengan ceker ayam atau kepala. Itulah resep sayur sop daging ayam. Sayur sop ini akan terasa lebih nikmat jika disantap dengan nasi hangat pula.

Instruksi Untuk Menyiapkan Sop tulang ayam + sayur

1. Cuci bersih semua sayuran, potong sesuai selera satukan dalam wadah: 1. Jagung+wortel, 2. Bunga kol+buncis, 3. Kubis+gambas.
2. Didihkan air dalam panci, masukkan 1 siung bawang putih dan jahe geprek, masukkan ayam, rebus dengan api kecil hingga mendidih, biarkan mendidih 5menit, angkat, buang airnya, tiriskan (bawang putih dan jahe jgn dibuang).
3. Panaskan 4sdm minyak sayur, tumis bawang putih dan sebagian bawang daun (bagian putih) hingga wangi, masukkan jagung+wortel dan ayam+baput+jahe, aduk rata, tambahkan merica, garam,gula, saos tiram aduk rata tambahkan air panas hingga terendam, masak dengan api kecil, koreksi rasa, biarkan mendidih (panci ditutup), buang jahe.
4. Setelah mendidih, tambahkan bunga kol+buncis, aduk rata, biarkan hingga mendidih (panci ditutup).
5. Tambahkan kubis+gambas+ sisa daun bawang, biarkan mendidih (tutup panci), koreksi rasa, tambahkan bawang goreng, tutup panci. Siap dihidangkan.

Selamat mencoba dan di bawah ini kami sajikan gambaran tentang bagaimana cara membuat sop ayam. Berikut Video yag Bisa Anda Saksikan. Bagikan resep ini kepada orang terdekat. Brilio.net - Sayur sop memang menjadi andalan masyarakat Indonesia. Selain memang mudah dibuat, rasanya nggak pernah negebosanin.