Gyoza Tahu.
Bunda dapat menyiapkan Gyoza Tahu menggunakan 15 bumbu dan dalam 3 tahapan. Begini cara memasak santapannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Gyoza Tahu
- Olah Tahu sutra sebanyak 4.
- Bunda dapat Siapkan wortel diparut sebanyak 1/2 buah.
- Siapkan bawang Bombay sebanyak 1/4 buah.
- Bunda dapat Siapkan daun bawang sebanyak 1 batang.
- Siapkan Jamur kancing iris2 tipis sebanyak 5 buah.
- Bunda dapat Siapkan udang atau sedikit Fillet ayam (boleh skip) sebanyak 4 buah.
- Bunda dapat Siapkan garam sebanyak 1/2 sdt.
- Siapkan merica sebanyak 1/2 sdt.
- Olah gulapasir sebanyak 1/2 sdt.
- Siapkan kecap asin sebanyak 1/2 sdt.
- Olah Bahan saus : sebanyak .
- Siapkan saus teriyaki sebanyak 1 sdm.
- Bunda dapat Siapkan minyak wijen sebanyak 1/2 sdt.
- Bunda dapat Siapkan kecap asin sebanyak 1/2 sdt.
- Bunda dapat Siapkan kaldu bubuk sebanyak 1/2 sdt.
Instruksi Untuk Menyiapkan Gyoza Tahu
- Haluskan tahu, masukan jamur yg sdh diiris2 tipis, lalu masukan daun bawang yang diiris2, bawang Bombay yg sdh dicincang halus, wortel parut,udang yg sdh dihaluskan atau Fillet ayam beri bumbu2 garam, gulapasir,merica,kecap asin aduk rata semua sisihkan.
- Ambil 1 lembar kulit pangsit bila berbentuk kotak potong bulat, kalau beli yang kulit dimsum lngsng isi dengan adonan tahu tadi. Isi sesendok lalu bentuk sesuai selera atau bisa lihat di tutorial YouTube utk caranya melipat. Lakukan semuanya sampai selesai.
- Masak di teflon Gyoza tadi susun lalu beri air sedikit dan beri minyak wijen, saus teriyaki,kecap asin dan kaldu bubuk aduk2 dengan sumpit airnya biar bumbu menyatu tutup teflonnya masak sampai air menyusut jangan sampai gosong, matikan api dan angkat sajikan dengan boncabe diatasnya bila suka. Kalau suka yang chrispy Gyoza tahu nya bisa langsng digoreng 🤗.
