Resep: Dimsum ayam dan udang yang Mantap

Dimsum ayam dan udang. Resep Dimsum Ayam Udang ini berbahan dasar ayam dan udang cincang yang dicampur dengan beberapa bahan lainnya, lalu dibungkus dengan menggunakan kulit siomay dan ditambahkan sedikit parutan wortel diatasnya, kemudian dikukus hingga matang. Setelah itu disajikan bersama saus cocolan. Mau tau resepnya, simak resep dimsum ayam udang berikut ini.

Lihat juga resep Siomai ayam udang kuah enak lainnya! Cara Membuat Siomay Dimsum Ayam udang : Pertama-tama cincang kasar ayam dan udang, lalu masukkan ke dalam wadah atau baskom besar. Masukkan semua sisa bahan, aduk rata. Bunda dapat memasak Dimsum ayam dan udang menggunakan 16 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara menyiapkan masakannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan Dimsum ayam dan udang

1. Bunda dapat Siapkan ayam giling sebanyak 500 gram.
2. Siapkan udang cincang halus sebanyak 150 gram.
3. Siapkan Wortel potong dadu kecil sebanyak 50 gram.
4. Bunda dapat Siapkan Bengkuang potong dadu kecil sebanyak 50 gram.
5. Olah tepung maizena sebanyak 6 sdm.
6. Olah tepung terigu sebanyak 2 sdm.
7. Siapkan telur sebanyak 2 butir.
8. Bunda dapat Siapkan saus tiram sebanyak 2 sdm.
9. Bunda dapat Siapkan minyak ikan sebanyak 2 sdm.
10. Bunda dapat Siapkan Lada sebanyak .
11. Olah Garam sebanyak .
12. Siapkan Totole sebanyak .
13. Bunda dapat Siapkan minyak wijen (boleh di skip klo ga ada) sebanyak 2 sdm.
14. Olah bawang putih cincang halus sebanyak 5 siung.
15. Olah Daun bawang iris tipis secukupnya sebanyak .
16. Bunda dapat Siapkan Kulit dimsum sebanyak .

Kali ini bikin campuran dimsum ayam dan udang. Sebelumnya pernah bikin dimsum ayam aja tapi kayaknya lebih gurih kalau pakai Udang. Gak pake ribet, semua bahan tinggal masukin aja dalam food chopper, menghemat waktu 😁 Awalnya bingung mau pake resep dimsum yang man. Itulah dia cara membuat dimsum ayam.

Instruksi Untuk Menyiapkan Dimsum ayam dan udang

1. Masukkan smua bahan kecuali kulit dimsumnya yah heheheh.
2. Aduk rata smuanya, jika ada yang kurang boleh di tambahain. Karena memasak itu bebas ya bro/sist hehehehe...
3. Setelah itu, jangan lupa di cobain jika dirasa kurang apa gtu bisa di tambain lagi. Jika smua rasa sudah oke bisa langsung di cetak dengan kulit dimsumnya..
4. Setelah smua udh di bentuk lalu kukus kurang lebih 30 menit...
5. Lalu sajikan jika sudah matang. Selamat mencoba semuanya, jangan lupa follow my instagram @tasyainez bye smuanya #sharing with you 😗.

Simak juga kreasi serupa seperti dimsum udang, dimsum ikan dan lain-lain. Jika ada yang kurang jelas dalam resep, bisa tanya kami ya. Makanan Tiongkok yang cukup popular di Indonesia salah satunya ialah dimsum. Rasanya lezat dengan tekstur yang sangat legit. Berbahan dasar udang dan ayam yang dibungkus dengan menggunakan kulit siomay, merupakan ciri khas dari hidangan ini.