Siomay Ayam-Jamur Mini. Lihat juga resep Tahu bakso dan siomay mini enak lainnya! Suka jajan dimsum salah satunya siomay jamur n ayam. pasti mahal kaan. Ayo buat sendiri, selain hemat juga bisa di jadikan stock di freezer.
Siomay ayam jamur kuah cocok dihidangkan sebagai menu pembuka.
Rasanya yang gurih dan menggugah selera ini bisa anda coba di rumah dengan bahan-bahan yang mudah didapatkan dan sangat praktis dibuat.
Tak hanya digemari oleh anak kecil, siomay juga menjadi favorit orang dewasa.
Bunda dapat menyiapkan Siomay Ayam-Jamur Mini menggunakan 16 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara memasak makanannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Siomay Ayam-Jamur Mini
- Siapkan ayam giling kasar sebanyak 500 gram.
- Bunda dapat Siapkan wortel parut sebanyak 4 sdm.
- Olah jamur kuping rajang kasar sebanyak 3 sdm.
- Olah telur sebanyak 1 butir.
- Olah minyak goreng sebanyak 1 sdm.
- Bunda dapat Siapkan bawang bombai rajang halus sebanyak 1 buah.
- Olah bawang putih rajang halus sebanyak 4 siung.
- Olah daun bawang rajang sebanyak 4 batang.
- Siapkan tapioka sebanyak 2 sdm.
- Siapkan minyak wijen sebanyak 2 sdm.
- Siapkan kecap asin sebanyak 1 sdm.
- Bunda dapat Siapkan saus tiram sebanyak 1 sdm.
- Olah merica sebanyak 1 sdt.
- Bunda dapat Siapkan gula sebanyak 1 sdt.
- Bunda dapat Siapkan garam sebanyak Secukupnya.
- Bunda dapat Siapkan kulit siomay ukuran D 10cm sebanyak 20 lembar.
Kalau tidak memungkinkan untuk jajan siomay di luar rumah, kamu bisa membuatnya sendiri karena resepnya sangat sederhana dan praktis. Terima Kasih telah menonton video-video saya ,jangan lupa di subscribe,Like dan Share yah ,Karna subscribe dari kalian yang membuat saya semangat terus untuk. We're always working to get the most accurate information. Let us know if you come across.
Instruksi Untuk Menyiapkan Siomay Ayam-Jamur Mini
- Tumis bawang bombai dan bawang putih dengan minyak goreng hingga layu dan terkaramelisasi (kecoklatan). Campur semua bahan kecuali wortel dan jamur..
- Masukan 3 sdm wortel (1 sdm sisanya untuk hiasan). Bagi adonan jadi 2 bagian. 1 bagian bisa lgsg dicetak dan 1 bagian dicampur dengan 2 sdm jamur(1 sdm sisanya untuk hiasan).
- Cara bentuk. Bagi 2 kulit siomay. Ambil 1 bagian, satukan sisi lurusnya membentuk corong dengan menggunakan air sebagai perekat. Pelintir ujung corong, tekan kebawah sambil tarik ke atas pinggirannya membentuk wadah seperti di gambar. Isi dengan adonan. Tips kalau g mau ribet dibagi 2 kulit 10 cm nya bisa diganti dengan ukuran yg 7cm, jadi langsung bisa diisi..
- Tambahkan hiasan (sisa wortel/ jamur).Kukus selama kurang lebih 10 menit. Siap dihidangkan.
Makan daging ayam juga diyakini dapat membantu menurunkan berat badan, mengontrol kadar kolesterol, tekanan darah serta mengurangi risiko kanker. Bosan dengan menu makanan yang selalu itu-itu saja? Siomay ayam jamur goreng bisa dijadikan menu alternatif anda sebagai hidangan makan siang maupun malam anda bersama keluarga. Siomay ayam jamur kuah cocok dihidangkan sebagai menu pembuka. Rasanya yang gurih dan menggugah selera ini bisa anda coba di rumah dengan bahan-bahan yang mudah didapatkan dan sangat praktis dibuat.
