Bakpao aja. emang ada bakpao digoreng? ๐ค ditonton aja yuk sampai selesai ๐ dan jangan lupa like๐,koment ๐, share ๐ค subscribe ๐ dan follow media sosial kami: โinstagram:. Lihat juga resep Pao Lembut Mulus enak lainnya! Punya stok isian kacang ijo lebihan waktu bikin bugisan, pengen di bikin bugisan lagi ga punya santan, jadinya kepikiran coba di bikin bakpao aja, di variasi sama isian selai coklat, alhamdulillah bakpao nya enak, ga kempes meskipun udah keluar dari kukusan.
Akhirnya nekat bikin pakai resep kira-kira sendiri wkwk.
Kebetulan ada sisa satu putih telur, kumasukkin aja ke adonan.
Kalau gak mau pakai putih tel.
Bunda dapat menyiapkan Bakpao aja menggunakan 6 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Bakpao aja
- Olah tepung terigu sebanyak 250.
- Siapkan ragi instan sebanyak 1/2 sdt.
- Siapkan mertega sebanyak 2 sdm.
- Olah air hangat sebanyak 150.
- Bunda dapat Siapkan gula sebanyak 4 sdm.
- Bunda dapat Siapkan Meses untuk isian sebanyak .
Pergi keluar untuk membeli bakpao memang mudah dilakukan karena memang penjual bakpao mudah ditemui. Tapi tidak ada salahnya bukan untuk menerapkan cara membuat bakpao sendiri di rumah? Cara membuat adonan bakpao agar lembut dan empuk. Bakpao lebih empuk pakai kuning telur tapi nanti pao yang dihasilkan warnanya tidak putih.
Langkah-langkah Untuk Membuat Bakpao aja
- Campur ragi, gula, dan air hangat aduk, diamkan sampe berbusa.
- Setelah berbusa campurkan kedalam terigu sedikit sedikit sampe kalis, setelah kalis tambahkan mentega uleni lagi, dan diamkan 30 menit diatas magicom biar cepet mengembang.
- Setelah 30 menit kempiskan dan ambil adona lalu isi meses dan tutup bentuk bulat alasi dengan kertas roti, diamkan lagi 15 menit sampe ngembang lagi.
- Siapkan kukusan, kukus 15 menit, selesai, selamat mencoba.
Kukus bakpao dalam kukusan yang sudah benar-benar panas. Bungkus tutupnya dengan kain supaya air tidak menetesi bakpao. Untuk resep bakpao kali ini kami menyajikan dua jenis isian yaitu isian ayam dan isian jamur. Dalam membuat bakpao, ada baiknya Anda memilih jenis tepung protein rendah yang akan memberikan hasil yang jauh lebih baik dibandingkan dengan tepung terigu protein tinggi. Modifikasi resep JE deBloom dengan bahan yang ada di rumah.
