Dimsum spesial (ayam udang). Dimsum Kediri dibuat dengan daging ayam dan udang kualitas terbaik dipadu sayuran yang segar menjadikannya pilihan tepat untuk cemilan santai bersama keluarga. Seluruh anggota keluarga bisa menikmati Dimsum Kediri. Pengolahan dan pemilihan bahan yang halal, higienis, aman dan sehat untuk dinikmati segala usia termasuk balita dan anak anak Cara membuat dimsum dengan daging ayam dan udang.

Setelah itu disajikan bersama saus cocolan. Mau tau resepnya, simak resep dimsum ayam udang berikut ini. Lihat juga resep Dimsum ayam udang enak lainnya! Bunda dapat memasak Dimsum spesial (ayam udang) menggunakan 11 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara memasak masakannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan Dimsum spesial (ayam udang)

Bunda dapat Siapkan Kulit pangsit siap pakai, bentuk sebanyak bulat.
Bunda dapat Siapkan Ayam cincang sebanyak 250 gr.
Bunda dapat Siapkan Udang pancet, cincang kasar sebanyak 150 gr.
Siapkan bengkuang, parut sebanyak 1 buah.
Siapkan Jamur kuping secukupnya, rendam, cincang sebanyak .
Olah putih telur sebanyak 1.
Bunda dapat Siapkan bawang putih, haluskan sebanyak 4 siung.
Bunda dapat Siapkan minyak wijen sebanyak 1 sdm.
Siapkan saori saus tiram sebanyak 2 sdm.
Bunda dapat Siapkan tepung tapioka (jika kurang kental bisa ditambahkan) sebanyak 4 sdm.
Bunda dapat Siapkan Garam gula merica sebanyak secukupnya.

Kali ini bikin campuran dimsum ayam dan udang. Sebelumnya pernah bikin dimsum ayam aja tapi kayaknya lebih gurih kalau pakai Udang. Gak pake ribet, semua bahan tinggal masukin aja dalam food chopper, menghemat waktu 😁 Awalnya bingung mau pake resep dimsum yang man. Lihat juga resep Siomai ayam udang kuah enak lainnya!

Langkah-langkah Untuk Membuat Dimsum spesial (ayam udang)

Parut bengkuang.
Campurkan semua bahan, dan berikan bumbu secukupnya..
Panaskan kukusan, bentuk dimsum sesuai selera. Kemudian kukus 30-45 menit sampai matang. Selamat mencoba 😁.
Membuat saus dimsum: tambahkan saus sambal favorite bunda, tambah kecap asin sedikit, air secukupnya agar tidak terlalu kental dan tidak terlalu cair, masak sebentar dikompor agar air dan sambal tercampur merata..

Cara Membuat Siomay Dimsum Ayam udang : Pertama-tama cincang kasar ayam dan udang, lalu masukkan ke dalam wadah atau baskom besar. Masukkan semua sisa bahan, aduk rata. Sebenarnya, Resep Dimsum Ayam diatas sudah bisa langsung disajikan begitu matang. Tetapi lebih enak memang kalau diberi saus sambal, mayonise atau saus pelengkap lainnya. Kalau teman teman ingin mencoba Resep membuat Dimsum Udang, tinggal bahan ayamnya diganti dengan udang ynag sudah dikupas dan di cincang halus.