Resep: Pangsit Tahu yang Lezat Sekali

Lezat, Enak dan Bergizi.

Pangsit Tahu. Lihat juga resep Tahu Selimut Pangsit enak lainnya! Lihat juga resep Pangsit Goreng Isi Tahu kornet enak lainnya! Campurkan adonan tadi dg tepung tapioka, tambahkan air sedikit demi sedikit, hingga cukup kentalnya.

Pangsit Tahu Kalau ngomongin soal pangsit, kali ini saya punya satu resep andalan untuk membuat pangsit yang enak dan menyehatkan. Mie ayam memang sulit dipisahkan dengan sajian pendamping khasnya, yaitu bakso dan pangsit. Keduanya juga punya variasi lezat yaitu rebus atau goreng. Bunda dapat menyiapkan Pangsit Tahu menggunakan 10 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara menyiapkan santapannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan Pangsit Tahu

  1. Bunda dapat Siapkan tahu putih, hancurkan dengan garpu sebanyak 100 gr.
  2. Siapkan sosis sapi sebanyak 75 gr.
  3. Siapkan keju cheddar sebanyak 75 gr.
  4. Siapkan ikan tongkol (di rebus kemudian haluskan) sebanyak 3 potong.
  5. Siapkan daun bawang iris halus sebanyak 1 btg.
  6. Bunda dapat Siapkan tepung maizena (pakai tapioka lebih enak) sebanyak 2 SDM.
  7. Bunda dapat Siapkan saos tiram sebanyak 1 SDM.
  8. Bunda dapat Siapkan minyak sayur sebanyak 1 sdt.
  9. Bunda dapat Siapkan Garam, merica, kaldu bubuk sebanyak Secukupnya.
  10. Siapkan Minyak utk menggoreng sebanyak Secukupnya.

Pangsit goreng akan sekaligus dinikmati sebagai kerupuk sehingga 'bagian renyahnya' akan dibuat lebih besar, berbeda dengan pangsit goreng yang biasa ada di bakso malang. Cari produk Makanan Instan Kaleng lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia. Pangsit Goreng means 'fried dumpling' in Indonesian and is a gift from the Chinese-Indonesian community.

Langkah-langkah Untuk Membuat Pangsit Tahu

  1. Haluskan sosis dan keju sampai benar2 halus.
  2. Tambahkan tahu, daun bawang, tepung maizena, dan seluruh sisa bahan. Aduk rata.
  3. Ambil 1 lembar kulit pangsit beri 1 sdt munjung adonan tahu, satukan ke empat sudut sudut kulit pangsit ke tengah hingga menutupi isian nya. Lakukan sampai adonan habis..
  4. Panaskan minyak agak banyak, goreng pangsit tahu dengan api sedang kecil sampai kecoklatan. Angkat tiriskan sajikan.

I grew up folding these little crispy surprises in the back room of our restaurant. It takes a certain technique and it took me several tries to get the hang of how to fold these. Jika sudah pas, isikan sebagian adonan ke dalam tahu, sebagian ke kulit pangsit, dan sisanya dibentuk bulat. Masukkan dimsum ke dalam air yang sudah mendidih. Tunggu hingga mengapung, segera angkat apabila sudah mengapung agar rasanya tetap gurih, jangan sampai terlalu lama direbus.