Resep: Dimsum tuna udang yang Lezat

Dimsum tuna udang. Apabila sudah matang, taruh dimsum di piring saji dan dimsum udang siap disajikan. Untuk saus dimsum, pertama haluskan semua bahan untuk membuat saus, kecuali larutan sagu dengan menggunakan blender. Siapkan panci dan masukkan semua bahan yang telah dihaluskan.

Salah satu jenis dimsum yang banyak diminati adalah dimsum ikan. Dimsum ikan dapat dibuat dengan menggunakan ikan tenggiri, tuna, maupun ikan dori sebagai topping, sesuai dengan selera. Nah, bagi kamu yang penasaran dengan bahan dan langkah membuatnya, berikut. Bunda dapat memasak Dimsum tuna udang menggunakan 11 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara menyiapkan makanannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan Dimsum tuna udang

1. Bunda dapat Siapkan ikan tuna cincang kasar sebanyak 500 gr.
2. Bunda dapat Siapkan udang kupas, cincang kasar sebanyak 100 gr.
3. Siapkan labu siam sedang parut dengan parutan keju sebanyak 1 bh.
4. Olah wortel besar parut dengan parutan keju sebanyak 1 bh.
5. Siapkan santan sebanyak 65 ml.
6. Siapkan tepung sagu tani sebanyak 3 sdm.
7. Siapkan bawang putih ulek halus sebanyak 5 siung.
8. Olah gula sebanyak 1 sdm.
9. Olah garam sebanyak 1 sdm.
10. Bunda dapat Siapkan kulit pangsit sebanyak 50 lmbr.
11. Olah air untuk olesan kulit pangsit sebanyak .

Dimsum dengan Saos Mentai Khas BeYou Kitchen. Udah lama banget kepengen makan dimsum, pas pertama buat gagal karena salah beli kulitnya. Yang kebeli kulitnya tebel dan kaku banget sampe gk bisa dibentuk padahal isianya udh pas banget (ayam+udang). Nah pas pesen kulit yang kedua, ternyata sesuai.

Langkah-langkah Untuk Membuat Dimsum tuna udang

1. Campur udang, tuna, labu siam, wortel 1/2 saja sisain buat toping, santan, sagu tani,bawang putih, gula n garam aduk rata semua sampai tercampur test rasa.
2. Panaskan panci untuk mengukus, oles minyak goreng di kukusan agar tidak lengket.
3. Potong berbentuk bulat kulit pangsitnya (aku pakai mangkok kecil) oleh atas bawah kulit pangsitnya dengan air agar saat dikukus bisa matang sempurna.
4. Taro adonan di atas kulit pangsit, bentuk seperti biasa terus beri topping wortel, kukus 20menit.
5. Selesai.

Resep Dimsum Ikan Tuna @dimsum_oma on Instagram. Diatas tentu sudah diulas lengkap beragam kreasi resep dimsum kekinian dari daging udang dan ayam ya? Kali ini, kami juga akan mengulas resep dimsum ikan yang tidak kalah enak, Lho. Penasaran bagaimana membuat dimsum ikan tanpa amis? Mari simak resep dimsum ikan tuna berikut ini.