Cara Termudah Untuk Menyiapkan Siomay Ayam yang Mantap

Siomay Ayam.

Bunda dapat menyiapkan Siomay Ayam menggunakan 21 bumbu dan dalam 6 tahapan. Begini cara menyiapkan makanannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan Siomay Ayam

1. Siapkan daging ayam, haluskan sebanyak 250 gram.
2. Olah telur sebanyak 1 butir.
3. Olah maizena sebanyak 8 sdm.
4. Siapkan tapioka sebanyak 4 sdm.
5. Olah bawang putih haluskan sebanyak 4 siung.
6. Bunda dapat Siapkan daung bawang, potong2 sebanyak 1 helai.
7. Olah garam sebanyak 1/2 sdt.
8. Bunda dapat Siapkan kaldu jamur sebanyak 1/2 sdt.
9. Siapkan kecap asin sebanyak 1 sdt.
10. Olah saus tiram sebanyak 1 sdt.
11. Siapkan kecap inggris sebanyak 1 sdt.
12. Bunda dapat Siapkan Kulit lumpia sebanyak secukupnya.
13. Olah parutan wortel sebanyak Sedikit.
14. Siapkan Bahan sambal : sebanyak .
15. Olah cabe merah besar sebanyak 1 bh.
16. Bunda dapat Siapkan cabe rawit sebanyak 1 bh.
17. Olah gula pasir sebanyak 1 sdm.
18. Bunda dapat Siapkan garam sebanyak 1/4 sdt.
19. Siapkan saos tomat sebanyak 1 sdt.
20. Siapkan larutan maizena untuk mengentalkan sebanyak Sedikit.
21. Bunda dapat Siapkan air sebanyak 200 ml.

Langkah-langkah Untuk Membuat Siomay Ayam

1. Haluskan bawang putih beserta garam dan daun bawang.
2. Campur ayam dengan semua bahan basah. Sisakan tepung2an. Aduk2 pake sendok sampai rata..
3. Masukkan maizena dan tapioka aduk rata lagi..
4. Ambil 1 sdm adonan taroh di tengah2 kulit lumpia lalu bentuk. Dan beri sedikit parutan wortel diatasnya. Kukus sampai matang..
5. Untuk sambal, bisa dengan sambal kacang. Tapi saya disini bikin sambal ala2 dimsum : rebus jadi satu semua bahan, cabe semua digiling halus sebelumnya ya. Step terakhir tambahkan larutan maizena dan rebus sampai kekentalan yang diinginkan..
6. Cocol dengan sambal kesukaan. Yumm!.