Siomay sederhana ala bunda shafa.
Bunda dapat menyiapkan Siomay sederhana ala bunda shafa menggunakan 11 bumbu dan dalam 7 tahapan. Begini cara memasak masakannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Siomay sederhana ala bunda shafa
- Bunda dapat Siapkan ikan giling sebanyak 1/4 kg.
- Bunda dapat Siapkan sagu tani sebanyak 1/2 kg.
- Siapkan telur sebanyak 2 butir.
- Bunda dapat Siapkan bawang putih sebanyak 5 siung.
- Olah lada bubuk sebanyak 1/2 sdt.
- Bunda dapat Siapkan Garam & penyedap sebanyak .
- Siapkan labu Siam UK besar sebanyak 1 buah.
- Siapkan Bahan tambahan : sebanyak .
- Siapkan Tahu kuning sebanyak .
- Olah Kol sebanyak .
- Siapkan Kentang sebanyak .
Instruksi Untuk Menyiapkan Siomay sederhana ala bunda shafa
- Giling bawang putih hingga halus..
- Campurkan dengan telur ikan & sagu garam & penyedap.aduk hingga rata.
- Jika kekentalan bisa ditambahkan sedikit air hingga adonan mudah di adiknya..
- Parut labu dengan parutan keju.lalu campurkan. aduk hingga rata.
- Note. Adonan tidak keras yaa. Masih agak lembek.
- Lalu cetakan adonan. Isi dalam kol tahu atau kentang. Kukus kurang lebih 25-30 menit..
- Siap disajikan.
