Bakpao simple anti gagal.
Bunda dapat menyiapkan Bakpao simple anti gagal menggunakan 11 bumbu dan dalam 6 tahapan. Begini cara menyiapkan makanannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Bakpao simple anti gagal
- Siapkan BAHAN BIANG : sebanyak .
- Olah Fermipan sebanyak 1 sdt.
- Olah gula sebanyak 1 sdm.
- Bunda dapat Siapkan air hangat sebanyak ± 125 ml.
- Bunda dapat Siapkan BAHAN ADONAN : sebanyak .
- Olah Tepung Terigu sebanyak 250 gram.
- Bunda dapat Siapkan gula (Kalau suka manis boleh ditambah) sebanyak 2 sdm.
- Olah mentega sebanyak 2 sdm.
- Bunda dapat Siapkan garam sebanyak 1 sdt.
- Bunda dapat Siapkan ISIAN : sebanyak .
- Bunda dapat Siapkan meses coklat atau apapun sebanyak sesuai selera.
Instruksi Untuk Menyiapkan Bakpao simple anti gagal
- Pertama larutkan 1 sdm gula dan fermipan dengan air hangat kuku ya kak (jangan air panas nanti raginya bisa mati) tunggu 5 sampai 10 menit hingga berbusa ya kak. kalau berbusa tandanya ragi nya sudah siap.
- Di wadah campurkan tepung terigu dan gula, bila bahan biang sudah siap campur sedikit demi sedikit hingga setengah kalis. lalu masukan mentega dan garam lalu uleni hingga kalis ya kak.
- Bila sudah cukup kalis istirahatkan adonan 30 menit sampai 45 menit atau sampai adonan mengembang 2 kali lipat ya kak.
- Bila sudah mengembang kempiskan adonan atau tinju adonannya biar udara di dalamnya bisa keluar 😁 lalu bagi adonan jadi 15 pcs ya kak.
- Lalu pipihkan adonan beri isian didalamnya (saya kasih meses coklat) lalu bulat2 kan adonanya. taruh di atas kertas roti pipihkan sedikit adonanya diamkan 15 menit adonannya biar agak memgembang. setelah itu kukus bakpao dalam kukusan (yg sudah dipanaskan) kukus kurang lebih 10 sampai 15 menit ya kak sampai teksturnya kokoh mengembang gak lembek. Jangan lupa tutup kukusannya beri kain biar air nya gak netes ke bakpaonya.
- Dan akhirnya jadilah bakpao simple no telur irit bahan 😁😄 (Nb : saya pakai pasta pandan buat adonannya biar lebih cantik warna ijo2) Selamat mencoba ya kak😉😉.
