Resep: Siomay ikan Tengiri & Saus Tauco yang Lezat

Siomay ikan Tengiri & Saus Tauco. Yuk simak resep siomay ikan tenggiri tersebut di sini. Resep siomay ikan yang akan diulas kali ini akan menggunakan bahan utama dari ikan tenggiri yang sangat lezat. Resep Siomay Ikan Tenggiri - Tak jarang seseorang dibuat kebingungan untuk menyuguhkan apa ketika tamu datang berkunjung.

Karena siomay ikan tenggiri adalah bahan dasar asal muasal siomay di Indonesia. Untuk membuat siomay, disarankan memakai Ikan Tenggiri ya. Selain rasa dagingnya yang enak, aroma ikan ini dirasa paling pas untuk siomay. Bunda dapat menyiapkan Siomay ikan Tengiri & Saus Tauco menggunakan 17 bumbu dan dalam 7 tahapan. Begini cara menyiapkan santapannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan Siomay ikan Tengiri & Saus Tauco

1. Siapkan ikan tengiri sebanyak 500 gr.
2. Siapkan bawang putih sebanyak 4 siung.
3. Olah wortel sebanyak 2 buah.
4. Siapkan merica biji sebanyak 1 sdt.
5. Siapkan daun bawang sebanyak 2 batang.
6. Bunda dapat Siapkan tepung tapioka sebanyak 3 sdm.
7. Olah garam dan gula sebanyak secukupnya.
8. Siapkan air sebanyak secukupnya.
9. Siapkan Bahan Saus : sebanyak .
10. Olah bawang putih sebanyak 5 siung.
11. Siapkan cabe rawit sebanyak 5 biji.
12. Siapkan cuka masak sebanyak 1 sdm.
13. Olah gula pasir sebanyak 3 sdm.
14. Olah gula merah sisir sebanyak 7 sdm.
15. Olah garam sebanyak sejumput.
16. Olah air sebanyak 250 ml.
17. Olah maizena yg suda dilarutkan air sebanyak 1 sdm.

Siomay ikan khas Bandung memang sudah lama jadi kesukaan semua orang. Butuh cara membuat dan bahan yang tepat untuk membuat siomay yang senikmat. Resep Siomay Ikan Tenggiri adalah resep yang paling banyak diburu saat ingin membuat siomay sendiri dirumah. Tekstur dan rasa ikan tenggiri mampu membuat jajanan khas Bandung yang satu ini.

Langkah-langkah Untuk Membuat Siomay ikan Tengiri & Saus Tauco

1. Fillet ikan tengiri, haluskan. sy pakai blender. hehe.
2. Cincang daun bawang dan wortel.
3. Haluskan bawang putih dan merica. campurkan ke ikan tengiri, wortel, dan daun bawang. tambahkan gula, garam, tepung tapioka. Aduk rata..
4. Ambil sejumput adonan, rebus sebentar untuk mengincipi. Jika kurang asin atau kurang merica bisa ditambahkan sesuai selera.
5. Basahi kulit siomay dg sedikit air, bentuk siomay sesuai selera, dan kukus kira2 20menit sampai matang.
6. Cincang bawang putih dan cabe. sisir halus gula merah. masukkan ke dalam air mendidih, tambahkan garam, gula pasir, dan cuka masak. setelah mendidih tambahkan larutan maizena..
7. Siomay dan saus siap dihidangkan :).

Siomay adalah makanan asal Bandung yang sangat populer dan disukai masyarakat. Siomay ini seiring berkembangnya waktu dikreasikan dan dibuat dari berbagai bahan. Cara Membuat Siomay Ikan bukanlah hal yang susah, selama kita tau resep dan cara membuatnya. Jujur saja untuk bahan atau resep memang tidak terlalu banyak bahan yang kita butuhkan dan cara. Kumpulan Resep Siomay Ikan Tenggiri dan aneka Resep Siomay Ikan Tenggiri terlengkap.