58. Bakpao Simple isi DCC #AudisiDutaRecook.
Bunda dapat menyiapkan 58. Bakpao Simple isi DCC #AudisiDutaRecook menggunakan 7 bumbu dan dalam 10 tahapan. Begini cara memasak santapannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan 58. Bakpao Simple isi DCC #AudisiDutaRecook
- Olah terigu pro rendah (saya pake all purpose flour) sebanyak 250 gr.
- Siapkan ragi instan (saya pake mauripan) sebanyak 1 sdt.
- Siapkan garam sebanyak 1/2 sdt.
- Siapkan gula pasir sebanyak 1 Sdm.
- Bunda dapat Siapkan air suhu ruang sebanyak 150 ml.
- Siapkan margarin sebanyak 1 sdm.
- Bunda dapat Siapkan DCC secukupnya dipotong kecil sebanyak .
Instruksi Untuk Menyiapkan 58. Bakpao Simple isi DCC #AudisiDutaRecook
- Aduk rata terigu, ragi, dan garam. Sisihkan..
- Larutkan gula pasir dan air..
- Tuangkan larutan gula ke dalam campuran terigu.aduk hingga tercampur rata..
- Tambahkan margarin. Lakukan proses memasukkan margarin ke dalam adonan. Uleni. Jika sudah tercampur semua uleni kembali di atas permukaan yang lebih lebar.
- Lakukan pengulenan adonan seperti mencuci. Taburi terigu apabila lengket. Lakukan hingga adonan kalis..
- Adonan saya jadinya 400 gr. Saya bagi menjadi 8 bagian @50 gr..
- Bulatkan semua adonan. Untuk membuat filling, ambil satu adonan kemudian dipipihkan, biarkan bagian tengahnya tebal. Sambil melakukan filling, tutupi sisa adonan supaya tidak kering..
- Isi dengan coklat DCC. Alasi dengan kertas roti. Lakukan hingga selesai. Diamkan 15 menit. Jangan lebih. Sambil menunggu siapkan kukusan..
- Panaskan dandang.alasi tutupnya dengan kain supaya air tidak menetes. Kukus selama 10 mnt..
- Nikmati hangat. Bisa disimpan dikulkas. Dipanaskan kembali jika ingin dinikmati..
