Pangsit goreng ala le gino.
Bunda dapat menyiapkan Pangsit goreng ala le gino menggunakan 22 bumbu dan dalam 2 tahapan. Begini cara menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Pangsit goreng ala le gino
- Olah pokcoy sebanyak 1 ikat.
- Siapkan tauge sebanyak 1 genggam.
- Siapkan bawang putih (haluskan) sebanyak 2 siung.
- Olah kemiri (haluskan) sebanyak 1 butir.
- Olah merica sebanyak sedikit.
- Bunda dapat Siapkan kecap manis sebanyak 1 sdm.
- Siapkan saos tiram sebanyak 1 sdm.
- Siapkan kecap asin sebanyak 1 sdm.
- Siapkan ayam fillet sebanyak potongan.
- Bunda dapat Siapkan telur sebanyak 1 butir.
- Olah daun bawang sebanyak 1 batang.
- Siapkan minyak goreng sebanyak 1 sdm.
- Siapkan bahan pangsit : sebanyak .
- Siapkan kulit pangsit instant sebanyak .
- Olah daging ayam giling sebanyak 300 gram.
- Siapkan tepung tapioka sebanyak 100 gram.
- Siapkan telur sebanyak 1 butir.
- Siapkan bawang putih sebanyak 3 siung.
- Siapkan garam sebanyak 1 sdt.
- Bunda dapat Siapkan kaldu jamur sebanyak 1 sdt.
- Olah saos tiram sebanyak 1/2 sdm.
- Olah kecap asin sebanyak 1/2 sdm.
Langkah-langkah Untuk Membuat Pangsit goreng ala le gino
- Pangsit : masukan seluruh bahan pangsit ke food processor atau blender. lalu tuang ke wadah. siapkan kulit pangsit lalu isi dengan isian pangsit lalu satukan menjadi segitiga, tekan bagian tengah lalu satukan ujungnya. lakukan hingga habis. lalu rebus. tiriskan.
- Panaskan minyak goreng lalu masukan kocokan telur, aduk2 hingga 1/2 matang masukan ayam,bawang putih halus, kemiri halus, lalu tumis hingga ayam matang. lalu masukan pangsit dan semua sayur2an, dan kecap, saos tiram,kecap asin, garam, merica, kaldu, masak hingga matang..
