Roti Coe / Bakpao unti kelapa gula aren. Lihat juga resep Unti Kelapa / Enten-Enten Gula Jawa enak lainnya! Lihat juga resep Unti Kelapa (Isian roti, pao, kue bugis, dll) enak lainnya! Lihat juga resep Unti Kelapa (Isian roti, pao, kue bugis, dll) enak lainnya!

Selain itu rasanya yang enak dengan aneka isi bakpao yang lezat menjadi alasan kenapa roti bakpao ini banyak diminati oleh semua kalangan. Salah satu jenis bakpo yang enak dan mudah untuk dibuat adalah bakpao isi kelapa parut dan gula jawa. Cobain yuk resep membuat bakpao isi kelapa gula merah yang enak empuk dan lezat ini. Bunda dapat memasak Roti Coe / Bakpao unti kelapa gula aren menggunakan 12 bumbu dan dalam 7 tahapan. Begini cara memasak santapannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan Roti Coe / Bakpao unti kelapa gula aren

Bunda dapat Siapkan gr/20 sdm tep terigu (kunci) sebanyak 200.
Olah gr/5 sdm tep terigu (segitiga biru) sebanyak 50.
Olah gula pasir (butiran halus) sebanyak 4 sdm.
Bunda dapat Siapkan atau 1/2 sdm ragi sebanyak 50 gr.
Bunda dapat Siapkan Baking Powder sebanyak 1/2 sdt.
Bunda dapat Siapkan garam sebanyak 1/2 sdt.
Siapkan margarin/ 3sdm minyak sayur sebanyak 2 sdm.
Bunda dapat Siapkan air/uht suhu ruang (tidak harus habis) sebanyak 180 ml.
Olah Paper cup/kertas roti/daun pisang untuk alas bakpao sebanyak .
Bunda dapat Siapkan Isian: sebanyak .
Bunda dapat Siapkan Unti kelapa gula aren (ada d resep sebelumnya) sebanyak .
Siapkan Bebas ya mo pake isian apa aja. sebanyak .

Bakpao ini ku buat beberapa waktu lalu pas masih punya unti kelapa.iseng bereksperimen buat isian bakpao. Tapi ya cuma buat sedikit.soalnya suami dan anak mana mau isi kelapa.hihi. Yodha suka yang isi coklat.jadi yang isi kelapa ini ya jatahku sama mba art ku.hihi. Bakpao isi unti kelapa. foto: Instagram/@nadisyalicious.

Instruksi Untuk Menyiapkan Roti Coe / Bakpao unti kelapa gula aren

Dalam wadah campur terigu dan BP yg sdh di ayak sebelumnya, kmudian ragi dn gula. Lalu tuang air sedikit sedikit sambil ulen sampai adonan kalis (tidak terlalu kering juga tidak terllu basah) lalu masukan butter dan garam, ulen sampai kalis elastis. Bulatkan adonan lalu bentuk memanjang kemudian potong2 bagi jadi 20 potong lalu bulatkan kembali agar permukaan bakapao mulus..
Kemudian pipihkan pinggirannya, tengahnya biarkan tebal ya.. Llu isi isian.
Rekatkan kedua sisi, lalu tarik ujungnya ke tengah rekatkan dan balik, perbaiki bentuk agar bulat..alasi dengan papercup/kertas roti.
Diamkan adonan 15 menit, kalo udah mulai mengembang panaskan kukusan, untuk mengukus airnya jangan sampai batas kukusan ya..air sedikit saja agar waktu mendidih gak kena ke bakpao krn bikin kisyut dan keras..kira2 1/4 air atau setengahnya dari batas kukusan...
Tunggu kukusan beruap banyak lalu Kukus bakpao 11 menit dengan api sedang kecil, jangan lupa tutupnya dialasi kain bersih agar tidak menetes airnya. Selama mengukus jangan di buka2 tutupnya..
Kemudian setelah 11 menit matikan api, jangan langsung buka tutup kukusannya, diamkan 1 menit baru buka sedikit agar uap panas keluar semua baru deh buka semuanya..ini penting ya krn kalo langsung d buka bakpaonya kisyut seketika hihi..semoga menginspirasi..selamat mencoba.
Ini dia dalamnya, super lembut...

Membuat unti kelapa gula merah yang tahan lama & tidak mudah basi sehingga unti kelapa yang di buat dapat di gunakan untuk isian kue/roti Terimakasih sudah menonton jangan lupa untuk like, share. Cara membuat Bakpao Isi - Kata 'bakpao' sendiri merupakan kata serapan dari bahasa Hokkian yang dituturkan mayoritas orang Tionghoa di Cina."Pao" artinya bungkusan sedangkan "Bak" artinya daging, sehingga bakpao adalah bungkusan yang berisi daging. Kudapan Manado ini enak disantap kapan saja. Biapong unti ini enak karna untinya dari kelapa muda dan gula aren yg di tambah bawang goreng. Biapong Manado idenrik dengan isian yangbdi sebut unti dari bahan kelapa parut dam gula merah (gulmer). untuk konten kali ini saya buat dengan isian dari kacang tanahbyang di sangrai dan di campur.