Resep: Kulit Dimsum yang Yummy

Kulit Dimsum.

Bunda dapat memasak Kulit Dimsum menggunakan 4 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara memasak santapannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan Kulit Dimsum

1. Olah tepung terigu protein tinggi (tepung cakra) sebanyak 8 sdm.
2. Bunda dapat Siapkan tepung tapioka/sagu/aci sebanyak 2 sdm.
3. Olah garam atau secukupnya sebanyak 1/2 sdt.
4. Siapkan air sebanyak secukupnya.

Instruksi Untuk Menyiapkan Kulit Dimsum

1. Campur tepung terigu protein tinggi, tepung tapioka, dan garam.
2. Tambahkan sedikit demi sedikit air sambil diaduk aduk sampai adonan kalis dan mudah dibentuk.
3. Jika sudah, taburi tepung tapioka di atas alas untuk menggiling kulit dimsum agar tidak lengket.
4. Ambil adonan secukupnya, lalu giling menggunakan pin roll atau gelas kaca. Lalu cetak dengan bentuk lingkaran..