Pangsit goreng isi udang & kornet. Pangsit Udang Goreng salah satu dagangan saya yg best seller saat puasa kemarin. Jadi konsumen sendiri yg goreng biar bisa makan anget-anget. Alhamdulillah bisa jadi penghasilan tambahan saat pandemi 😊 #PejuangG.
Siapkan kulit pangsit, kemudian isi dengan campuran daging ayam dan udang.
Sebagai variasi, ayam cincang bisa anda ganti dengan udang cincang.
Jika tidak ingin repot, resep saus cocolan bisa anda ganti dengan saus botolan biasa.
Bunda dapat menyiapkan Pangsit goreng isi udang & kornet menggunakan 9 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara menyiapkan santapannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Pangsit goreng isi udang & kornet
- Siapkan kulit pangsit beli jadi sebanyak 50 pcs.
- Bunda dapat Siapkan udang sebanyak 1/4 kg.
- Bunda dapat Siapkan kornet sebanyak 1 kaleng.
- Siapkan telor sebanyak 2 butir.
- Olah bawang putih cincang halus sebanyak 2 butir.
- Siapkan Terigu tapioka sebanyak 50 g.
- Siapkan minyak wijen sebanyak 1 sdm.
- Bunda dapat Siapkan Garam/kaldu ayam/merica bubuk secukupny sebanyak .
- Siapkan Minyak goreng sebanyak .
Namun tentunya saus buatan sendiri akan terasa lebih spesial. Untuk mendapatkan pangsit goreng yang renyah dan berwarna bagus, goreng pangsit dalam minyak banyak, panas, dan dengan api sedang. Resep Pangsit Goreng Isi Udang sajian yang satu ini enak dibuat lauk dan asyik buat camilan, dan juga gak kalah lezat untuk campuran mi ayam dan bakso. Udang yang gurih dibungkus kulit pangsit yang renyah garing.
Instruksi Untuk Menyiapkan Pangsit goreng isi udang & kornet
- Siapkan semua bahan.saya mau buat 2 varian rasa udang dan kornet.bersihkan udang lalu kasih perasan jeruk nipis dan garam sebentar..
- Bahan isi udang : sebelum udang di blender buang kulit udang nya lalu masukan bawang putih,selesai di blender tuang ke mangkuk masukan 1 butir telor utuh lalu beri penyedap rasa merica bubuk,kaldu ayam,minyak wijen,garam,dan tapioka aduk rata.lalu ambil 1 lembar kulit pangsit isi varian udang nya lalu lipat sesuai selera bentuk nya..
- Bahan isi kornet : siapkan mangkuk keluarkan kornet nya masukan bawang putih, 1 butir telor utuh lalu beri penyedap rasa merica bubuk,kaldu ayam,minyak wijen,garam,dan tapioka aduk rata.lalu ambil 1 lembar kulit pangsit isi varian kornet lalu lipat sesuai selera bentuk nya..
- Menggoreng : Nyalakan kompor dengan api kecil,goreng sampai kecoklatan.lalu angkat.Sajikan pangsit goreng nya di tambah saos sambal botol..
Makin mantap dicocol dengan mayones dan sambal botol. Kali ini saya me-recook dg sedikit modif resepnya mbak @sofy. Diawali kebingungan punya sisaan udang dan kulit pangsit yg ga kepake-pake. Dengan membuat sendiri Resep Pangsit Goreng ini, Anda bisa menambahkan isi pangsit goreng ini sesuai dengan selera Anda dan keluarga. Dapatkan aneka resep menarik, dari kue, makanan, minuman,camilan di halaman resep tabloidbintang.com.
