03. Pangsit Udang Goreng. Hai Guys , hari ini saya mebagikan resep pangsit goreng le gino yang lagi viral !!!, makanan ini sangat rame sampai harus ngantri berminggu - minggu. bisa dibilang yang membuat makanan ini sangat. Jadi konsumen sendiri yg goreng biar bisa makan anget-anget. Alhamdulillah bisa jadi penghasilan tambahan saat pandemi 😊 #PejuangG.
Jika tidak ingin gorengan, Anda juga bisa mengukus pangsit ini.
Santap sebagai pelengkap bakso Malang, mie, atau buat cemilan.
Cara membuat: Siapkan food processor, masukkan udang kupas, bawang putih, bawang merah goreng, merica, gula pasir, penyedap jamur, garam, telur, daun bawang, dan tepung sagu.
Bunda dapat menyiapkan 03. Pangsit Udang Goreng menggunakan 10 bumbu dan dalam 8 tahapan. Begini cara memasak santapannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan 03. Pangsit Udang Goreng
- Olah kulit pangsit (kurang lebih) sebanyak 25 lembar.
- Olah udang kupas sebanyak 300 gram.
- Siapkan wortel (serut halus) sebanyak 1 buah.
- Olah daun bawang sebanyak 2 batang.
- Siapkan tepung tapioka sebanyak 1 sdm.
- Olah tepung terigu sebanyak 1 sdm.
- Bunda dapat Siapkan bawang putih sebanyak 3 siung.
- Siapkan garam sebanyak 1 sdt.
- Bunda dapat Siapkan kaldu jamur sebanyak 1/2 sdt.
- Olah saos tiram sebanyak 1 sdt.
Proses hingga semua bahan tercampur rata. Siapkan kulit pangsit, beri isian adonan udang dengan bantuan pipping bag.; Gulung adonan menyerupai lumpia, rekatkan dengan putih telur. Selain pelengkap makanan seperti bakmi dan bakso, pangsit goreng juga enak dijadikan cemilan. Bagian kulit yang super renyah sangat cocok berpadu dengan isian ayam dan udangnya.
Instruksi Untuk Menyiapkan 03. Pangsit Udang Goreng
- Blender udang, bawang putih, garam, kaldu jamur dan saos tiram.
- Campur adonan udang dengan wortel dan daun bawang. Aduk rata..
- Tambah kan tepung tapioka dan terigu ke dalam adonan. Aduk hingga tepung tercampur, koreksi rasanya..
- Ambil selembar kulit pangsit. Isi dengan 1 sdt adonan udang..
- Lipat menjadi segitiga. Satukan ujung kanan dan kiri segitiga. Gunakan sedikit air untuk merekatkan sisi-sisinya..
- Ulangi proses di atas hingga adonan habis. Untuk 1 resep di atas sya bisa jadi 23 buah pangsit..
- Goreng pangsit dengan minyak panas dan api sedang agar isi pangsit matang dan kulit tidak gosong..
- Goreng hingga kecoklatan dan pangsit udang goreng siap dinikmati..
Apalagi bila dilahap dengan saus sambal cocolan, sedap! Bahannya udang dan ayam.di bungkus kulit pangsit, kemudian di goreng dech. Enak buat cemilan.di cocol saus sambal atau di buat isian bakso kuah yang seger. Dengan membuat sendiri Resep Pangsit Goreng ini, Anda bisa menambahkan isi pangsit goreng ini sesuai dengan selera Anda dan keluarga. Dapatkan aneka resep menarik, dari kue, makanan, minuman,camilan di halaman resep tabloidbintang.com.
