Pangsit Cornetto Mie. Ya sudah, karena masih punya kulit pangsit, tinggal tambah mie goreng sama telur, jadilah camilan yang maknyuss. Ya sudah, karena masih punya kulit pangsit, tinggal tambah mie goreng sama telur, jadilah camilan yang maknyuss. Source: THV Nyoba bikin camilan yang lagi hits.

Yang tidak kalah penting adalah, saat menguleni jangan terlalu lama. Ya sudah, karena masih punya kulit pangsit, tinggal tambah mie goreng sama telur, jadilah camilan yang maknyuss. Buat weekend kali ini saya bikin camilan yang mengenyangkan. Bunda dapat menyiapkan Pangsit Cornetto Mie menggunakan 4 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara menyiapkan makanannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan Pangsit Cornetto Mie

Siapkan (secukupnya) kulit pangsit sebanyak 10 lembar.
Olah mie goreng sebanyak 1 bungkus.
Olah telur sebanyak 1 butir.
Olah air untuk perekat sebanyak Secukupnya.

Pagi² Paksu dah nyabut singkong, ternyata masih kecil². Saking sukanya hampir seminggu sekali Ibu memasak urap buat suami dan anak²nya. Memasak urap mudah ya, tidak perlu skill khusus. Bumbu boleh dikukus atau ditumis, sesuaikan selera saja.

Langkah-langkah Untuk Membuat Pangsit Cornetto Mie

Bahan dasarnya cuma ada 3, jadi super duper simple..
Rebus mie dalam secukupnya air mendidih, tiriskan lalu campur dengan bumbunya (saya tidak pakai minyak sama kecapnya). Setelah diaduk rata, tambahkan telur. Aduk rata kembali..
Ambil selembar kulit pangsit. Beri air pada dua tepinya, lalu bentuk contong. Isi dengan secukupnya mie. Lakukan sampai mie habis. Kalau mau jadi lebih banyak lagi, isiannya sedikit² saja..
Goreng dalam minyak panas dengan api sedang cenderung kecil. Setelah kedua sisinya berwarna kecoklatan, angkat lalu tiriskan dengan posisi terbalik agar minyak bisa keluar..
Sajikan hangat dengan saos kesukaan. Simply but tasty 👌😋.

Kalau saya lebih suka ditumis karena menambah citarasa. Mie: aduk semua bahan mie, kecuali tepung tapioka sampai benar² kalis. Bagi menjadi beberapa bagian, tipiskan dari yang tebal ke bagian yang lebih tipis sesuai selera. Setiap proses membuat mie, jangan lupa adonan dibalur tepung tapioka. Ya sudah, karena masih punya kulit pangsit, tinggal tambah mie goreng sama telur, jadilah camilan yang maknyuss.