Sup Siomay Ayam ala Ummu Rasya.
Bunda dapat memasak Sup Siomay Ayam ala Ummu Rasya menggunakan 13 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Sup Siomay Ayam ala Ummu Rasya
- Siapkan wortel (bersihkan dan potong sesuai selera) sebanyak 2 batang.
- Bunda dapat Siapkan buncis (bersihkan dan potong sesuai selera) sebanyak 10 batang.
- Siapkan siomay ayam frozen sebanyak 20 biji.
- Bunda dapat Siapkan Bumbu Halus : sebanyak .
- Bunda dapat Siapkan bawang putih sebanyak 5 siung besar.
- Siapkan Bumbu Pelengkap : sebanyak .
- Olah daun prei sebanyak 2 batang.
- Olah seledri (me : skip (ndak ada soalnya)) sebanyak 2 batang.
- Olah lada bubuk sebanyak Secukupnya.
- Siapkan garam dan gula sebanyak Secukupnya.
- Siapkan kaldu bubuk sebanyak Secukupnya.
- Bunda dapat Siapkan airnya sebanyak Secukupnya.
- Olah minyak untuk menumis sebanyak Secukupnya.
Langkah-langkah Untuk Membuat Sup Siomay Ayam ala Ummu Rasya
- Siapkan wajan / panci berisi minyak untuk menumis. Tumis bumbu halus hingga wangi, tambahkan daun prei aduk rata..
- Masukkan lada bubuk dan air secukupnya hingga mendidih..
- Masukkan wortel terlebih dahulu, dirasa sudah empuk masukkan buncis dan siomay ayam..
- Tambahkan gula, garam dan kaldu bubuk, aduk rata, koreksi rasa..
- Sajikan dg lauk telur bawang Bombay.
