Dimsum Kuah.
Bunda dapat menyiapkan Dimsum Kuah menggunakan 13 bumbu dan dalam 6 tahapan. Begini cara memasak masakannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Dimsum Kuah
- Siapkan Kulit pangsit sebanyak .
- Bunda dapat Siapkan wortel uk.sedang sebanyak 1.
- Bunda dapat Siapkan Kol sebanyak secukupnya.
- Olah buncis sebanyak 4.
- Bunda dapat Siapkan Daun bawang sebanyak secukupnya.
- Siapkan telur sebanyak 1 butir.
- Siapkan tapioka sebanyak 2 sdm.
- Siapkan bawang merah sebanyak 1 siung.
- Siapkan bawang putih sebanyak 1 siung.
- Olah garam sebanyak 1/2 sdt.
- Siapkan gula sebanyak 1/4 sdt.
- Siapkan bks.penyedap (saya pk masako) sebanyak 1/2.
- Olah Air sebanyak secukupnya.
Instruksi Untuk Menyiapkan Dimsum Kuah
- Potong2 kecil / cincang wortel, kol, buncis, daun bawang, bawang merah & bawang putih..
- Campurkan bahan yg sudah dipotong / cincang dengan gula, garam, tapioka, dan telur. Aduk2 hingga tercampur rata..
- Siapkan kulit pangsit, isi dengan bahan sayuran yg telah tercampur diatas. Bentuk seperti dimsum.
- Kukus adonan dimsum / pangsit selama +- 1/2 jam..
- Buat kuah dimsum dengan campurkan air dan penyedap. Setelah mendidih, masukan dimsum yg telah dikukus. Terakhir tambahkan taburan bawang goreng & daun bawang. Dapat langsung dinikmati.😋😋.
- Sisa dimsum yg sudah dikukus dapat juga dinikmati langsung dgn menambahkan saus sambal. Yummy 😆😆 atau bisa digoreng jadi lebih crispy enak juga lo.🤗🤗.
