Martabak Mini. Category: Books & Reference. #Martabak Mini #Martabak mini ekonomis #Terang Bulan Mini #Martabak mini hemat lezat #Martabak mini pandan coklat eggless #Martabak mini. Cara membuat martabak mini yang enak banyak dicari oleh ibu-ibu yang ingin membuat martabak mini ketika ada acara atau sekadar untuk cemilan bersama keluarga. Martabak mini dengan rasa manis aneka topping atau gurih ini dibuat dari bahan yang terjangkau dan mudah sehingga bisa kamu jadikan sebagai bisnis.
Agar lebih praktis, anda bisa membuat martabak mini di rumah.
Nah, untuk anda yang penasaran dan ingin membuat martabak manis mini, anda bisa simak resep dan cara membuatnya di bawah ini.
Sederhana dan cocok untuk dibuat di rumah.
Bunda dapat memasak Martabak Mini menggunakan 19 bumbu dan dalam 9 tahapan. Begini cara memasak makanannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Martabak Mini
- Bunda dapat Siapkan Bahan Kulit Pangsit (± 25 lembar) sebanyak .
- Olah tepung terigu sebanyak 250 gr.
- Olah air sebanyak 350 ml.
- Bunda dapat Siapkan putih telur sebanyak 1.
- Bunda dapat Siapkan kaldu bubuk sebanyak 1 sdt.
- Bunda dapat Siapkan Bahan Isian Martabak sebanyak .
- Bunda dapat Siapkan daging ayam sebanyak 200 gr.
- Bunda dapat Siapkan bumbu gulai bubuk sebanyak 1 bks.
- Olah air sebanyak 100 ml.
- Siapkan telur bebek sebanyak 6 btr.
- Siapkan daun bawang (atau sesuai selera), diiris tipis sebanyak 20 batang.
- Bunda dapat Siapkan kaldu bubuk sebanyak 3 sdt.
- Siapkan secukupnya Minyak goreng sebanyak .
- Bunda dapat Siapkan Bahan Acar sebanyak .
- Bunda dapat Siapkan timun, kupas, iris sebanyak 2 buah.
- Olah Air matang, cuka & gula pasir sebanyak secukupnya.
- Bunda dapat Siapkan Cabe rawit sebanyak .
- Siapkan Bawang merah, diiris kecil2 sebanyak 3 butir.
- Bunda dapat Siapkan Merica bubuk sebanyak 1/2 sdt.
Akhirnya selesaiii sudahhh edit video martabak mini ini, teman-teman yang sudah ikutin saya dari. Resep Martabak Mini yang satu ini agak beda dari martabak mini biasanya. Lihat aja tampilannya, cute banget, kan… Kreasi Martabak Mini ini cocok jadi menu snack untuk bekal sekolah Junior. Ya, dengan mudah kita temukan penjual martabak telur, martabak manis dan martabak mini.
Langkah-langkah Untuk Membuat Martabak Mini
- Kulit pangsit : aduk semua bahan hingga tercampur rata h licin. Panaskan teflon sebentar dengan api kecil. Angkat teflon & sapukan adonan di teflon pake kuas tahan panas. Sapukan beberapa kali hingga ketebalannya cukup. Jangan terlalu tipis, jangan pula terlalu tebal. Masak adonan kulit pangsit hingga pinggiran terlihat kering. Angkat dari teflon. Lakukan hingga adonan habis. Agar tdk lengket satu sama lain, setiap lembaran ditaburi sedikit tepung terigu. Kulit pangsit siap digunakan..
- Isian : daging ayam dipotong dadu kecil, tumis dg air kemudian masukkan bumbu gulai. Masak hingga air meresap & matang..
- Kocok telur & kaldu bubuk. Masukkan daun bawang & daging ayam..
- Panaskan wajan martabak atau wajan anti lengket dengan api kecil. Tuang minyak goreng..
- Ambil selembar kulit pangsit. Taruh 2 sendok makan atau lebih bahan isian. Lipat seperti amplop. Rekatkan dengan sedikit air/putih telur.
- Goreng martabak hingga matang dengan api kecil. Jangan lupa dibolak balik agar kedua sisi matang & isinya juga matang. Angkat & tiriskan..
- Sajikan bersama acar.
- Acar saya buat sehari sebelumnya. Trus disimpan di lemari es..
- Acar : campur semua bahan & aduk rata. Taruh beberapa saat di lemari es..
Seperti resep martabak yang lain, kunci dari membuat resep martabak telur yang enak dan lezat. Resep Martabak Mini ini bisa sobat Gingsul praktekkan sendiri di rumah, bersama-sama dengan teman, keluarga atau sahabat. Jika sobat perhatikan, Martabak Mini ini cara membuatnya cukup. Martabak manis mini tanpa ragi yang pasti lebih sehat. Untuk memulai usaha martabak, baik martabak manis atau martabak mini kita harus bisa mengikuti perkembangan jaman.
