Dimsum enak dan murah. Dimsum jenis dumpling yang berasal dari negara china, jajanan kaki lima terkadang dijumpai pada tempat makan hotel atau restoran mewah. Bosan dengan makanan tradisional khas Indonesia, saatnya kamu mencicipi menu Dimsum yang gak kalah enak. Nah Makanan asal Hong Kong ini berhasil membius.
Dimsum yang biasanya dikukus menjadi banyak kesukaan orang-orang karena memiliki tekstur yang kenyal dan empuk serta rasa yang gurih saat digigit.
Karena, katanya sih masakan cowok sekarang nggak kalah enak dan lezat dari buatan cewek-cewek.
Kalau kamu bingung ingin masak apa, coba untuk mulai dari makanan favoritmu.
Bunda dapat menyiapkan Dimsum enak dan murah menggunakan 10 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara memasak santapannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Dimsum enak dan murah
- Bunda dapat Siapkan Ayam giling 15rb (kurang lebih 1/4 kg) sebanyak .
- Olah tepung terigu sebanyak 1,5 sdm.
- Bunda dapat Siapkan tepung tapioka sebanyak 2 sdm.
- Siapkan telur sebanyak 1 butir.
- Siapkan daun bawang (iris tipis) sebanyak 2 helai.
- Bunda dapat Siapkan Kulit pangsit (gunting hingga membentuk lingkaran, untuk ukuran silahkan disesuaikan kebutuhan) sebanyak .
- Olah bawang merah dan bawang putih (dihaluskan lalu ditumis hingga harum) sebanyak 4 siung.
- Olah Gula, garam, lada (secukupnya dan sesuai selera) sebanyak .
- Olah saori saus tiram sebanyak 1 bungkus.
- Olah Parutan wortel sebanyak .
Saat ini dimsum jadi salah satu camilan yang ramai diserbu banyak orang. Makanan sederhana ini memang pas untuk. Nah, buat kamu yang pengin makan dimsum dan pengin tetap irit, lebih baik bikin sendiri dimsum tahu. Simak resep dimsum tahu yang enak dan murah di bawah ini!
Langkah-langkah Untuk Membuat Dimsum enak dan murah
- Campurkan semua bahan-bahan (ayam giling, tepung terigu dan tapioka, telur, daun bawang, saori saus tiram, bawang putih+bawang merah yang sudah di tumis, gula, garam, lada..
- Aduk adonan hingga rata dan menempel..
- Siapkan kulit pangsit yg sudah dibentuk lingkaran, lalu masukan adonan ke dalam kulit pangsit dan bentuk yang rapi. Lalu tambahkan parutan wortel di atas dimsum yg sudah tercetak. *tips: agar tidak sobek, oles air di kulit pangsit sebelum menambahkan adonan*.
- Masukan adonan ke dalam panci kukusan. Kukus selama 25-30 menit. Tips : agar tidak lengket, oleskan mentega di alas kukusan dan beri jarak antar dimsum saat penataan. Tiap 5-8 menit sekali, siram dimsum (4x siram sudah cukup).
- Sajikan dimsum :) finish!.
Rasanya yang enak dan teksturnya yang lembut ini memang bikin ketagihan. Ada siomay, sushi crabstick, udang rambutan, ceker angsio Jenisnya sangat beragam, karena semua kue dan makanan pembuka bisa dikategorikan sebagai dimsum. Dimsum kekian adalah salah satu makanan yang paling banyak diminati oleh penggemar dimsum. Selain karena rasanya yang gurih, balutan dari kulit tahu memberikan cita rasa yang berbeda ketika menyantapnya. Hidangan ini paling enak disantap dengan kecap ikan atau saus pedas.
