Siomay homemade enak & mudah (resep momychaa).
Bunda dapat menyiapkan Siomay homemade enak & mudah (resep momychaa) menggunakan 15 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Siomay homemade enak & mudah (resep momychaa)
- Olah Bahan : sebanyak .
- Bunda dapat Siapkan fillet ikan, haluskan (saya pakai ikan gabus) sebanyak 500 gr.
- Olah labu Siam, parut halus sebanyak 100 gr.
- Olah Daun bawang kecil, iris halus sebanyak Secukupnya.
- Bunda dapat Siapkan telor, kocok lepas sebanyak 1 butir.
- Bunda dapat Siapkan tepung sagu / tapioka (saya pakai tapioka) sebanyak 250 gr.
- Olah Bumbu halus : sebanyak .
- Olah bawang putih sebanyak 3 siung.
- Bunda dapat Siapkan bawang merah sebanyak 3 siung.
- Olah Garam sebanyak secukupnya.
- Bunda dapat Siapkan Lada sebanyak secukupnya.
- Siapkan Bumbu lain : sebanyak .
- Olah gula pasir sebanyak 1 sdm.
- Bunda dapat Siapkan kecap Asin sebanyak 2 sdt.
- Siapkan minyak ikan sebanyak 1 sdm.
Langkah-langkah Untuk Membuat Siomay homemade enak & mudah (resep momychaa)
- Panaskan kukusan..
- Campurkan semua bahan, aduk rata. Test rasa sedikit..
- Gunakan sendok, cetak adonan, lalu kukus selama kurang lebih 15menit..
- Kalau mau pare isi : Cuci bersih pare, potong bulat, rendam dengan air garam sekitar 5-10menit. Setelah itu, Cuci kembali, isi dengan adonan siomay, kukus. Tahu pun begitu..
- Siomay siap dihidangkan dengan sambal kacang. Resep sambal kacang terpisah ya ❤️.
