Resep Pangsit Kuah Udang Ayam, Simple Dan Enak.
Bunda dapat menyiapkan Resep Pangsit Kuah Udang Ayam, Simple Dan Enak menggunakan 14 bumbu dan dalam 13 tahapan. Begini cara memasak santapannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Resep Pangsit Kuah Udang Ayam, Simple Dan Enak
- Bunda dapat Siapkan daging ayam sebanyak 200 gr.
- Bunda dapat Siapkan udang kupas sebanyak 100 gr.
- Bunda dapat Siapkan bawang putih cincang sebanyak 1/2 sdm.
- Olah tepung kanji sebanyak 1 sdm.
- Siapkan kecap asin sebanyak 1 sdm.
- Bunda dapat Siapkan minyak wijen sebanyak 1 sdm.
- Siapkan saus tiram sebanyak 1 sdm.
- Siapkan Garam,penyedap jamur, merica sebanyak sesuai selera.
- Olah kulit pangsit sebanyak 25-30 lembar.
- Bunda dapat Siapkan Bahan Kuah: sebanyak .
- Bunda dapat Siapkan Kaldu ayam/air biasa 1 siung bawang putih sebanyak .
- Olah Garam, kaldu jamur dan merica sebanyak sesuai selera.
- Olah Daun bawang iris tipis Bawang putih goreng sebanyak .
- Olah Tambahkan bawang merah goreng bila suka Boleh tambahkan sawi sebanyak .
Langkah-langkah Untuk Membuat Resep Pangsit Kuah Udang Ayam, Simple Dan Enak
- Chopper daging ayam, udang, bawang putih hingga halus.
- Pindahkan hasil gilingan kedalam wadah.
- Tambahkan tepung kanji, kecap asin, saus tiram dan minyak wijen aduk rata.
- Tambahkan penyedap jamur,merica dan garam.aduk hingga adonan tercampur rata.
- Ambil selembar kulit pangsit, isi dengan 1 sdt adonan. Lipat segitiga lalu satukan kedua ujungnya dan rekatkan dengan sedikit adonan pangsit.
- Lakukan hingga adonan habis.
- Didihkan air, masukkan pangsit.
- Jika sudah mengembang berarti sudah matang, angkat. Sisihkan.
- Rebus air/kaldu ayam bersama bawang putih geprek hingga mendidih.
- Tambahkan kaldu ayam, garam, dan lada secukupnya. Test rasa. Matikan api.
- Siram pangsit dengan kuah panas yang sudah dimasak tadi.
- Tambahkan bawang putih goreng dan taburkan daun bawang yang sudah diiris.
- Untuk video lengkapnya teman-teman bisa kunjungi Channel Youtube Masakan Baby 😊https://youtu.be/VUH9rnAL0I4.
