Bakpao simple dan praktis.
Bunda dapat menyiapkan Bakpao simple dan praktis menggunakan 10 bumbu dan dalam 6 tahapan. Begini cara menyiapkan makanannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Bakpao simple dan praktis
- Bunda dapat Siapkan tepung protein rendah (kunci biru) sebanyak 250 gr.
- Bunda dapat Siapkan ragi bakpao gs / ragi biasa juga bisa sebanyak 1 sdt.
- Bunda dapat Siapkan garam sebanyak 1/2 sdt.
- Siapkan gula halus sebanyak 1 sdm.
- Olah air biasa sebanyak 150 ml.
- Olah mentega putih atau mentega biasa sebanyak 1 sdm.
- Olah Bahan isi sebanyak .
- Olah parutan keju sebanyak Secukupnya.
- Olah meses sebanyak Secukupnya.
- Siapkan susu kental manis sebanyak Secukupnya.
Langkah-langkah Untuk Membuat Bakpao simple dan praktis
- Campur tepung dengan ragi, garam dan gula halus.. (kalau pakai gula pasir bisa tp gula pasir di larukan di airnya yg 150ml ya, kalau gula halus bs langsung di campur di adonan tepung). Lalu di aduk...
- Tuang air dalam adonan tepung, aduk sampai rata dan uleni.. beri mentega putihnya, uleni sampai rara.. uleni di tatakan biar lebih enak sih menurut sy sambil beri tepung dikit2 biar ga lengket.. lalu di uleni spt banting2 gitu.. kira2 10menitan sampai capek tangan n berkeringat lah ya.. hihihi.
- Adonan permukaannya sampai halus2 gitu.. bagi jadi 7 atau 8, saya sih bagi jd 7.. suka2 ya.. lalu pipihkan dr pinggirnya agar yg tengah masih tebal.. isi dengan selera masing2, saya sih kasih keju susu, coklat susu, dan coklat keju susu.
- Lalu bulatkan rapi, beri kertas roti di bawah adonan.. diamkan kira2 15 menit kalau cuaca panas kalau tidak terlalu panas atau mendung mesra bs 20menit.
- Siapkan tempat kukusan, masukkan bakpau, lalu tutup panci kukusan dengan diberi serbet/kain di atasnya, kukus dihitung dr api nyala pertama sekitar 20 menit...
- Dinginkan.. taraaaaaa... sajikan.. muantul.. nikmat lho....
