Resep: Pangsit udang ayam goreng dan rebus ala mute yang Sempurna

Lezat, Enak dan Bergizi.

Pangsit udang ayam goreng dan rebus ala mute.

Pangsit udang ayam goreng dan rebus ala mute Bunda dapat menyiapkan Pangsit udang ayam goreng dan rebus ala mute menggunakan 23 bumbu dan dalam 6 tahapan. Begini cara memasak santapannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan Pangsit udang ayam goreng dan rebus ala mute

  1. Siapkan Bahan utama sebanyak .
  2. Bunda dapat Siapkan daging ayam giling sebanyak 250 gr.
  3. Olah udang giling sebanyak 100 gr.
  4. Olah Kulit pangsit (saya beli dipasar yg udah jadi) sebanyak 50 lembar.
  5. Olah tahu kulit / tahu untuk tahu bunting (selera) sebanyak 10 bh.
  6. Olah Bumbu halus sebanyak .
  7. Siapkan bawang putih sebanyak 2 bh.
  8. Siapkan bawang merah sebanyak 4 bh.
  9. Bunda dapat Siapkan jahe sebanyak 1 ruas.
  10. Siapkan kapulaga sebanyak 3 butir.
  11. Olah kayu manis sebanyak 1/2 sdt.
  12. Bunda dapat Siapkan pala sebanyak 1/2 sdt.
  13. Bunda dapat Siapkan lada bubuk sebanyak 1/2 sdt.
  14. Bunda dapat Siapkan Adonan isi pangsit sebanyak .
  15. Olah daging ayam giling sebanyak 250 gr.
  16. Bunda dapat Siapkan udang giling sebanyak 100 gr.
  17. Olah kaldu bubuk (saya pakai maseko sebanyak 1 sdt.
  18. Siapkan garam halus sebanyak 1 sdt.
  19. Siapkan Sagu (saya sagu tani) sebanyak 3 sdm.
  20. Olah bawang merah yg dihaluskan kemudian ditumis ya sebanyak 5 siung.
  21. Bunda dapat Siapkan daun bawang iris tipis sebanyak 2 btg.
  22. Olah telur utuh sebanyak 2 butir.
  23. Bunda dapat Siapkan Dan Semua Bumbu halus diatas td yg sudah ditumis ya sebanyak .

Langkah-langkah Untuk Membuat Pangsit udang ayam goreng dan rebus ala mute

  1. Siapkan bahan utama dulu yaa.
  2. Kemudian haluskan semua bumbu halus bisa pakai blender atau diulek lalu ditumis sebentar sampai haruum.
  3. Lalu masukkan dalam wadah semua bahan adonan isi pangsit. Daging ayam +udang +kaldu bubuk+garam+sagu+bawang merah halus+daun bawang+2telur (sisakan sedikit putih telur ya buat nanti lem nya pangsit)+bumbu halus yg ditumis. Lalu campurkan semua diaduk sampai rata.
  4. Pangsit siap dibentuk ya jangan lupa untuk merekatkan pakai sisa putih telur td ya. Ambil sedikit/secukupnya jgn kebanyakan lalu Bentuk sesuai selera aja. Untuk isi tahu aku keluarkan dlu tahu putihnya lalu campur dengan adonan biar lebih maksimal isinya hehe seperti digambar.
  5. Setelah semua selesai pangsit bisa direbus/digoreng sesuai selera klo aku si enak digoreng hehe. Untuj tahu aku rebus dulu baru aku goreng. Selamat mencoba ✌🏻✌🏻.
  6. Oh ya untuk saus nya aku buat saus ala bangkok juga diresep selanjutnya ya 😁😁.