Resep Pangsit Kuah Sederhana.
Bunda dapat memasak Resep Pangsit Kuah Sederhana menggunakan 11 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Resep Pangsit Kuah Sederhana
- Bunda dapat Siapkan Dada ayam + (tulang ayam + sayap ayam optional) sebanyak 1.
- Bunda dapat Siapkan udang (bisa Diskip) sebanyak 10 buah.
- Bunda dapat Siapkan Lada bubuk sebanyak 1 sdt.
- Siapkan saus tiram sebanyak 1 SDM.
- Olah bawang putih sebanyak 3 siung.
- Bunda dapat Siapkan daun bawang sebanyak 1 batang.
- Olah minyak wijen sebanyak 2 SDM.
- Bunda dapat Siapkan tepung tapioka / maizena sebanyak 1 sdt.
- Siapkan Seledri untuk taburan sebanyak .
- Olah Sawi hijau sebanyak secukupnya.
- Siapkan Gula, garam, kaldu ayam bubuk sebanyak .
Langkah-langkah Untuk Membuat Resep Pangsit Kuah Sederhana
- Untuk kuah, rebus tulang dan sayap ayam dengan bawang putih yg sudah digeprek. didihkan agak lama supaya kaldunya kental, Masukkan gula, garam, lada, minyak wijen..
- Isian : Giling daging ayam dan udang, setelah lembut pindahkan dalam wadah, masukkan gula, garam, saus tiram, lada, tepung maizena, dan bawang putih cincang..
- Isi kulit pangsit dengan ayam yang sudah dibumbui, masukkan kedalam kaldu Masak sampai matang, angkat. Masukkan juga sawi tapi jangan terlalu matang..
- Angkat pangsit, sawi kemudian tambahkan kuah kaldu. Sajikan dengan taburan bawang goreng, daun bawang dan seledri. Gampang dan enak banget hasilnya. Yuk coba dirumah mom..
